Drop-in Bagnomaria da incasso, ad acqua, con due vasche per 2 bacinelle GN (341005)

Caratteristiche di Prodotto

Protezione elettronica contro il surriscaldamento.

CB e CE certificati da un ente terzo notificato.

Progettato per essere installato a filo per una migliore pulibilità e adatto per realizzazioni dal design moderno.

Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm.

Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm con un'altezza massima di 200 mm.

Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.

Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.

È possibile trasformare una delle vasche GN in un distributore di zuppa con l'accessorio dedicato.

Dimensioni di incasso disponibili: 2, 3, 4 GN.

La vasca è con fondo inclinato per garantire un drenaggio completo.

Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.

Progettato per funzionare con acqua in ingresso sia calda che fredda.

Resistenze collegate al fondo della vasca dotate di termostato di sicurezza.

Protezione dall'acqua IPx4.

Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.

Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.

Bagnomaria

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Bagnomaria da incasso, ad acqua, con due vasche per 2 bacinelle GN

COD 341005

Specifiche Tecniche

Documentazione

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Bagnomaria da incasso, ad acqua, con una vasca per 2 bacinelle GN

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Bagnomaria da incasso, ad acqua, con una vasca per 3 bacinelle GN

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Bagnomaria da incasso, ad acqua, con una vasca per 4 bacinelle GN

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Bagnomaria da incasso, ad acqua, con una vasca per 5 bacinelle GN

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Bagnomaria da incasso, ad acqua, con una vasca per 6 bacinelle GN

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Bagnomaria da incasso, ad acqua, con tre vasche per 3 bacinelle GN

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Bagnomaria da incasso, ad acqua, con quattro vasche per 4 bacinelle GN

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Bagnomaria da incasso, ad aria, ventilato, con una vasca per 1 bacinella GN

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Bagnomaria da incasso, ad aria, ventilato, con una vasca per 2 bacinelle GN

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Bagnomaria da incasso, ad aria, ventilato, con una vasca per 3 bacinelle GN

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Bagnomaria da incasso, ad aria, ventilato, con una vasca per 4 bacinelle GN

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