Non essendo necessaria l'acqua per riscaldare la vasca, l'utilizzo e la manutenzione risultano semplici e non vi è calcificazione delle resistenze.
Sovrastruttura dotata di luci a LED.
Grazie alla struttura in vetro elegante e minimalista, cibo e polvere non restano incastrati per una più facile pulizia.
Non sono necessari ulteriori collegamenti per l'acqua, ciò riduce il lavoro durante l'installazione/la manutenzione.
Dimensioni di incasso disponibili: 1, 2, 3, 4, 5, 6 GN.
Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.
È possibile trasformare una delle vasche GN in un distributore di zuppa con l'accessorio dedicato.
Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.
Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.
Vetrina curva.
Porte a chiusura ammortizzata lato operatore.
Opzioni disponibili tramite richieste speciali: colori, scorrivassoi, sovrastrutture, piedini/ruote, altezza 750mm per bambini.
CB e CE certificati da un ente terzo notificato.
Scorrivassoi in acciaio inox AISI 304 incassato a filo sui lati lunghi, può essere ripiegato verso il basso per facilitare il passaggio delle unità attraverso le porte.
Elegante sovrastruttura a forma di “A” progettata per una maggiore visibilità ed un'esposizione d'impatto dei cibi.
Unità montata su ruote da 125 mm, 2 girevoli e due con freni.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm.
Un flusso costante di aria calda in circolo tra i contenitori garantisce le corrette temperature degli alimenti. Uniformità di temperatura e tempi di riscaldamento più rapidi sono garantiti da resistenze corazzate e potenti ventole radiali. I diffusori d'aria cilindrici in acciaio inox forniscono una circolazione d'aria costante.
Base armadiata ambiente con ante ideale per spazio extra.
Ideale per linee self senza operatore.
Le zoccolature in acciaio inox sono disponibili come accessorio.
Design compatto, ideale per ambienti con spazio ridotto.
Adatto per bacinelle GN 1/1 con altezza massima di 150 mm.
Protezione elettronica contro il surriscaldamento.
Dimensioni disponibili: 2, 3, 4 GN.
Struttura robusta, con pannellature laminate su 4 lati.
Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.
Resistenze collegate al fondo della vasca dotate di termostato di sicurezza.
Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.
Piano in acciaio inox AISI 304.
Sovrastruttura completamente in acciaio inox AISI 304.
Protezione dall'acqua IPx4.