Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm.
Grazie alla struttura in vetro elegante e minimalista, cibo e polvere non restano incastrati per una più facile pulizia.
Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.
Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.
Vetrina curva.
Opzioni disponibili tramite richieste speciali: colori, scorrivassoi, sovrastrutture, piedini/ruote, altezza 750mm per bambini.
CB e CE certificati da un ente terzo notificato.
Adatto per bacinelle GN 1/1 con altezza massima di 150 mm.
Non sono necessari ulteriori collegamenti per l'acqua, ciò riduce il lavoro durante l'installazione/la manutenzione.
Dimensioni di incasso disponibili: 1, 2, 3, 4, 5, 6 GN.
È possibile trasformare una delle vasche GN in un distributore di zuppa con l'accessorio dedicato.
Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.
Sovrastruttura dotata di luci a LED.
Dimensioni disponibili: 2, 3, 4 GN.
Un flusso costante di aria calda in circolo tra i contenitori garantisce le corrette temperature degli alimenti. Uniformità di temperatura e tempi di riscaldamento più rapidi sono garantiti da resistenze corazzate e potenti ventole radiali. I diffusori d'aria cilindrici in acciaio inox forniscono una circolazione d'aria costante.
Scorrivassoi in acciaio inox AISI 304 incassato a filo sui lati lunghi, può essere ripiegato verso il basso per facilitare il passaggio delle unità attraverso le porte.
Le zoccolature in acciaio inox sono disponibili come accessorio.
Porte a chiusura ammortizzata lato operatore.
Design compatto, ideale per ambienti con spazio ridotto.
Non essendo necessaria l'acqua per riscaldare la vasca, l'utilizzo e la manutenzione risultano semplici e non vi è calcificazione delle resistenze.
Protezione elettronica contro il surriscaldamento.
Ideale per linee self senza operatore.
Elegante sovrastruttura a forma di “A” progettata per una maggiore visibilità ed un'esposizione d'impatto dei cibi.
Unità montata su ruote da 125 mm, 2 girevoli e due con freni.
Base armadiata ambiente con ante ideale per spazio extra.
Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.
Protezione dall'acqua IPx4.
Sovrastruttura completamente in acciaio inox AISI 304.
Struttura robusta, con pannellature laminate su 4 lati.
Piano in acciaio inox AISI 304.
Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.
Resistenze collegate al fondo della vasca dotate di termostato di sicurezza.
