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Gamma cottura modulare thermaline 90 - Tuttapiastra elettrico, 4 zone, con alzatina posteriore, 1 lato operatore H 700 (COD 589515)
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Tuttapiastra elettrici monoblocco 4 zone

Gamma cottura modulare
thermaline 90 - Tuttapiastra elettrico, 4 zone, con alzatina posteriore, 1 lato operatore H 700

COD 589515

Tuttapiastra elettrico, 4 zone su vano aperto, con alzatina posteriore - 1 lato operatore

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Tuttapiastra elettrici monoblocco 4 zone

Gamma cottura modulare
thermaline 90 - Tuttapiastra elettrico, Ecotop, 4 zone, con alzatina, 1 lato operatore H 700

COD 589518

Tuttapiastra elettrico, Ecotop, 4 zone su vano aperto, con alzatina posteriore - 1 lato operatore

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Specifiche Tecniche

  • Tensione di alimentazione: 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Potenza installata max: 16 kW

  • Temperatura MIN: 100 °C

    Temperatura MAX: 450 °C

    Dimensioni esterne, larghezza: 1000 mm

    Dimensioni esterne, profondità: 900 mm

    Dimensioni esterne, altezza: 700 mm

    Dimensioni vano (larghezza): 680 mm

    Dimensioni vano (altezza): 330 mm

    Dimensioni vano (profondità): 740 mm

    Peso netto: 193 kg

    Configurazione: Su Base;Funzionante da un lato

    Potenza piastre frontali: 4 - 4 kW

    Potenza piastre posteriori: 4 - 4 kW

    Superficie utilizzabile tuttapiastra (larghezza): 820 mm

    Superficie utilizzabile tuttapiastra (profondità): 720 mm

  • Consumo di corrente: 34.8 Amps

Caratteristiche di Prodotto

Riscaldamento rapido della piastra per essere sempre pronta all'uso.
Manopole in metallo con impugnatura in silicone incastonato per un più facile utilizzo e pulizia. Il loro particolare disegno previene l'infiltrazione di liquidi all'interno dell'apparecchiatura.
Il sistema di giunzione tra le apparecchiature senza saldatura THERMODUL permette la rimozione delle unità in caso di sostituzione o di servizio.
Piastra di cottura unita alla base in modo da evitare le infiltrazioni di sporco.
8 livelli di potenza.
Due sensori elettronici per zona per controllare la temperatura di superficie e per proteggere piastra dal surriscaldamento.
Display digitale di grandi dimensioni in vetro temperato per resistere al calore e agli agenti chimici. Il display mostra lo stato di lavoro on/off della macchina e delle resistenze, la temperatura di lavoro e quella impostata.
Tutti i componenti principali possono essere facilmente accessibili dal fronte.
Zona perimetrale attorno alla piastra arrotondata e di ampia superficie per una più facile pulizia.
Solid top in acciaio dolce con superficie liscia per una facile pulizia
Quattro zone riscaldanti controllate in maniera indipendente.
Protezione: un sensore di temperatura spegne l'alimentazione in caso di surriscaldamento.
Le pentole possono essere facilmente spostate da un'area all'altra della superficie di cottura senza necessità di sollevarle.
Tutte le superfici sono costruite evitando il più possibile zone di accumulo dello sporco per facilitare le operazioni di pulizia.
Protezione all'acqua IPX5.
Top in acciaio inox AISI 304 di 2 mm di spessore.
Unità costruita secondo le norme DIN 18860_2 con piano di lavoro da 20 mm e zoccolo da 70 mm.
Telaio interno robusto in acciaio inox.

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