Tutti i componenti principali possono essere facilmente accessibili dal fronte.
Maniglie ergonomiche in silicone morbido per una facile impugnatura e pulizia.
9 livelli di potenza.
Display digitale di grandi dimensioni in vetro temperato per resistere al calore e agli agenti chimici. Il display mostra lo stato di lavoro on/off della macchina e delle resistenze, la temperatura di lavoro e quella impostata.
Manopole in metallo con impugnatura in silicone incastonato per un più facile utilizzo e pulizia. Il loro particolare disegno previene l'infiltrazione di liquidi all'interno dell'apparecchiatura.
Bassa dispersione di calore in cucina.
Il sistema di giunzione tra le apparecchiature senza saldatura THERMODUL permette la rimozione delle unità in caso di sostituzione o di servizio.
La superficie in vetroceramica è facile da pulire e garantisce un elevato livello di igiene.
Il sistema a induzione ad ampia superficie permette l’uso di un maggior numero di padelle grazie allo sfruttamento di tutta la superficie della piastra. Ideale per il funzionamento à la carte.
Protezione: un sensore di temperatura spegne l'alimentazione in caso di surriscaldamento.
Rapidità di riscaldamento/ripristino della temperatura.
Superficie di cottura in vetroceramica con un'uniforme distribuzione del calore.
Le pentole possono essere facilmente spostate da un'area all'altra della superficie di cottura senza necessità di sollevarle.
Protezione all'acqua IPX5.
Unità costruita secondo le norme DIN 18860_2 con piano di lavoro da 20 mm e zoccolo da 70 mm.
Top in acciaio inox AISI 304 di 2 mm di spessore.
Telaio interno robusto in acciaio inox.
Spia di funzionamento per ogni zona.
Tutte le superfici sono costruite evitando il più possibile zone di accumulo dello sporco per facilitare le operazioni di pulizia.
