Rapidità di riscaldamento/ripristino della temperatura.
Bassa dispersione di calore in cucina.
Protezione: un sensore di temperatura spegne l'alimentazione in caso di surriscaldamento.
Le pentole possono essere facilmente spostate da un'area all'altra della superficie di cottura senza necessità di sollevarle.
Il sistema a induzione ad ampia superficie permette l’uso di un maggior numero di padelle grazie allo sfruttamento di tutta la superficie della piastra. Ideale per il funzionamento à la carte.
La superficie in vetroceramica è facile da pulire e garantisce un elevato livello di igiene.
Superficie di cottura in vetroceramica con un'uniforme distribuzione del calore.
Tutti i componenti principali possono essere facilmente accessibili dal fronte.
9 livelli di potenza.
Display digitale di grandi dimensioni in vetro temperato per resistere al calore e agli agenti chimici. Il display mostra lo stato di lavoro on/off della macchina e delle resistenze, la temperatura di lavoro e quella impostata.
Manopole in metallo con impugnatura in silicone incastonato per un più facile utilizzo e pulizia. Il loro particolare disegno previene l'infiltrazione di liquidi all'interno dell'apparecchiatura.
Il sistema di giunzione tra le apparecchiature senza saldatura THERMODUL permette la rimozione delle unità in caso di sostituzione o di servizio.
Telaio interno robusto in acciaio inox.
Tutte le superfici sono costruite evitando il più possibile zone di accumulo dello sporco per facilitare le operazioni di pulizia.
Unità costruita secondo le norme DIN 18860_2 con piano di lavoro da 20 mm e zoccolo da 70 mm.
Top in acciaio inox AISI 304 di 2 mm di spessore.
Spia di funzionamento per ogni zona.
Protezione all'acqua IPX5.
