Gamma cottura modulare thermaline 90 – Cuocipasta elettrico, 2 vasche da 5 lt, 1 lato operatore, profilo igienico (COD 589290)
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Cuocipasta elettrici monoblocco

Gamma cottura modulare
thermaline 90 – Cuocipasta elettrico, 2 vasche da 5 lt, 1 lato operatore, profilo igienico

COD 589290

Cuocipasta elettrico 5+5 lt - 1 lato operatore

Specifiche Tecniche

  • Tensione di alimentazione: 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Watt totali: 5 kW

  • Numero vasche: 2

    Dimensioni utili vasca (larghezza): 140 mm

    Dimensioni utili vasca (altezza): 225 mm

    Dimensioni utili vasca (profondità): 345 mm

    Capacità vasca: 4 lt MIN; 5 lt MAX

    Capacità vasca (MAX): 5 lt MAX

    Dimensioni esterne, larghezza: 400 mm

    Dimensioni esterne, profondità: 900 mm

    Dimensioni esterne, altezza: 700 mm

    Peso netto: 65 kg

  • Consumo di corrente: 7.2 Amps

Caratteristiche di Prodotto

Il sistema di giunzione tra le apparecchiature senza saldatura THERMODUL permette la rimozione delle unità in caso di sostituzione o di servizio.
Temperatura dell'acqua controllata da un sensore elettronico a 5 livelli di potenza.
Display digitale di grandi dimensioni in vetro temperato per resistere al calore e agli agenti chimici. Il display mostra lo stato di lavoro on/off della macchina e delle resistenze, la temperatura di lavoro e quella impostata.
Triplice sistema di sicurezza a protezione contro eventuali sovratemperature, resettabili manualmente senza l'uso di attrezzi.
Sistema automatico di rempimento dell'acqua regolato da un sensore di livello massimo.
Tutti i componenti principali possono essere facilmente accessibili dal fronte.
Piano di lavoro con cocciolatoio perimetrale alla vasca per evitare fuoriuscite di licquido.
Rifornimento acqua in continuo.
Manopole in metallo con impugnatura in silicone incastonato per un più facile utilizzo e pulizia. Il loro particolare disegno previene l'infiltrazione di liquidi all'interno dell'apparecchiatura.
Vasca con angoli arrotondati facile da pulire.
Sistema di spegnimento automatico nel caso in cui il livello dell'acqua sia troppo basso: nessun rischio di surriscaldamento.
Il cuocipasta è l'ideale per cucinare pasta, riso, verdure e zuppe in piccole e grandi quantità
Top in acciaio inox AISI 304 di 2 mm di spessore.
Vasca in acciaio inox AISI 316L saldata nella parte superiore all'apparecchiatura.
Unità costruita secondo le norme DIN 18860_2 con piano di lavoro da 20 mm e zoccolo da 70 mm.
Tutte le superfici sono costruite evitando il più possibile zone di accumulo dello sporco per facilitare le operazioni di pulizia.
Protezione all'acqua IPX5.
Telaio interno robusto in acciaio inox.

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