Termostato di sicurezza e controllo termostatico.
Il cuocipasta è l'ideale per cucinare pasta, riso, verdure e zuppe in piccole e grandi quantità
Tutti i componenti principali possono essere facilmente accessibili dal fronte.
Vasca con angoli arrotondati facile da pulire.
Accensione elettrica alimentata da batteria, con termocoppia per una maggiore sicurezza.
Il sistema di giunzione tra le apparecchiature senza saldatura THERMODUL permette la rimozione delle unità in caso di sostituzione o di servizio.
Triplice sistema di sicurezza a protezione contro eventuali sovratemperature, resettabili manualmente senza l'uso di attrezzi.
Manopole in metallo con impugnatura in silicone incastonato per un più facile utilizzo e pulizia. Il loro particolare disegno previene l'infiltrazione di liquidi all'interno dell'apparecchiatura.
Display digitale di grandi dimensioni in vetro temperato per resistere al calore e agli agenti chimici. Il display mostra lo stato di lavoro on/off della macchina e delle resistenze, la temperatura di lavoro e quella impostata.
Piano di lavoro con cocciolatoio perimetrale alla vasca per evitare fuoriuscite di licquido.
Telaio interno robusto in acciaio inox.
Bruciatori ad alta efficienza in acciaio inox AISI 430 con dispositivo di sicurezza.
Vasca in acciaio inox AISI 316L saldata nella parte superiore all'apparecchiatura.
Tutte le superfici sono costruite evitando il più possibile zone di accumulo dello sporco per facilitare le operazioni di pulizia.
Unità costruita secondo le norme DIN 18860_2 con piano di lavoro da 20 mm e zoccolo da 70 mm.
Top in acciaio inox AISI 304 di 2 mm di spessore.
Protezione dall'acqua IPx4.
