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Gamma cottura modulare 900XP Griglia elettrica top HP da 1200 mm (COD 391348)
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Gamma cottura modulare900XP Griglia elettrica top HP da 1200 mm
Griglie elettriche top HP - PowerGrill

Gamma cottura modulare
900XP Griglia elettrica top HP da 1200 mm

COD 391348

Griglia elettrica top HP - PowerGrill - modulo da 1200mm

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Specifiche Tecniche

  • Tensione di alimentazione: 380-400 V/3N ph/50/60 Hz

    Potenza installata max: 17.4 kW

  • Dimensioni esterne, larghezza: 1200 mm

    Dimensioni esterne, profondità: 930 mm

    Dimensioni esterne, altezza: 250 mm

    Peso netto: 143 kg

    Gruppo di certificazione: HEG9E3

    Larghezza superficie di cottura: 1065 mm

    Profondità superficie di cottura: 598 mm

    Se l'apparecchiatura è installata vicino ad attrezzature o mobili che temono il calore è necessario lasciare uno spazio pari a 100 mm o applicare un isolamento termico.

Caratteristiche di Prodotto

Segnale luminoso che avvisa quando la vasca è vuota.
Griglie in acciaio inox, rimovibili, di 2 mm di spessore a forma di U, per permettere un riscaldamento veloce della superficie di cottura.
Resistenze corazzate in "Incoloy" posizionate sotto la griglia di cottura.
Regolazione manuale e precisa della potenza. Controllo indipendente delle varie zone di cottura.
Spia luminosa di accensione.
Resistenze inclinabili a 90°.
Vasca fissa di raccolta dei grassi e dei liquidi di cottura residui, dotata di scarico.
Scarico protetto da troppo pieno e filtro.
Aggiungere acqua prima dell’inizio delle operazioni.
Rubinetto integrato con controllo manuale.
Deflettori in acciaio inox rimovibili per recuperare calore e ridurre il tempo di cottura.
Paraspruzzi in acciaio inox posizionati ai lati della superficie di cottura, facilmente rimovibili per la pulizia.
Possibile installazione del top sopra basi neutre, refrigerate e freezer.
Adatto per installazioni da banco
L'unità ha una profondità di 930mm per offrire una superficie di lavoro di più grandi dimensioni.
Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304, spessore 2 mm.

Included Accessories

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Code
Description
Quantity: 1
Code: 206436
Raschietto per griglia elettrica HP

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