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Gamma cottura modulare 700XP Cucina a gas 4 fuochi su forno elettrico (COD 371003)
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Gamma cottura modulare700XP Cucina a gas 4 fuochi su forno elettrico
Cucine a gas monoblocco

Gamma cottura modulare
700XP Cucina a gas 4 fuochi su forno elettrico

COD 371003

Cucina a gas 4 fuochi (4x5,5 kw) su forno elettrico statico (6 kw)

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Specifiche Tecniche

  • Gas metano - Pressione: 17.4 mbar

    Gas GPL - Pressione: 27.7 mbar

    Potenza gas: 22 kW

    Fornitura gas: Gas naturale

    Tipo di gas: GPL; gas di città

    Connessione gas: 1/2"

  • Se l'apparecchiatura è installata vicino ad attrezzature o mobili che temono il calore è necessario lasciare uno spazio pari a 100 mm o applicare un isolamento termico.

    Temperatura forno: 140 °C MIN; 300 °C MAX

    Dimensioni camera forno (larghezza): 540 mm

    Dimensioni camera forno (altezza): 300 mm

    Dimensioni camera forno (profondità): 650 mm

    Peso netto: 88 kg

    Potenza bruciatori frontali: 5.5 - 5.5 kW

    Potenza bruciatori posteriori: 5.5 - 5.5 kW

    Gruppo di certificazione: N7CG

    Dimensioni - mm bruciatori posteriori: Ø 60 Ø 60

    Dimensioni - mm bruciatori frontali: Ø 60 Ø 60

  • Tensione di alimentazione: 380-400 V/3 ph/50-60 Hz

    Watt totali: 6 kW

Caratteristiche di Prodotto

Le manopole di controllo forniscono una rotazione fluida e continua dal livello di potenza minimo a quello massimo.
L'unità è dotata di piedini in acciaio inox regolabili fino a 50mm di altezza.
Bruciatori flower flame ad elevata efficienza da 5.5 kW che consentono alla fiamma di adattarsi perfettamente alle pentole di qualsiasi diametro.
Apparecchiatura fornita per l'uso con gas naturale o GPL, ugelli forniti di serie.
Griglia in ghisa (in acciaio inox come accessorio) che consente l'utilizzo di pentole di piccole e grandi dimensioni.
Griglie in ghisa lavabili in lavastoviglie.
Bruciatori dotati di regolatore di fiamma.
Dispositivo di protezione fiamma presente ad ogni bruciatore per proteggere lo spegnimento accidentale
Fiamma pilota protetta.
La base è composta da un forno elettrico. Camera del forno in acciaio inox dotata di 3 livelli di guide per l'inserimento di teglie GN 2/1 e base rigata in acciaio smaltato.
Termostato del forno regolabile tra 140°C e 300°C.
Porta a doppia parete con pannello interno stampato per un perfetto isolamento.
Protezione all'acqua IPX4.
Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
Piano di lavoro in acciaio inox realizzato in un unico pezzo di 1,5 mm di spessore.
I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.

Included Accessories

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Code
Description
Quantity: 1
Code: 164250
Griglia al cromo GN 2/1 per forno statico

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