NitroChrome3 Fry Top, una soluzione senza eguali!
Antigraffio, estremamente resistente, di alta qualità per un’igiene ottimale
Il Fry TopHP con superficie in NitroChrome3 della gamma 900XP di Electrolux Professional, è una soluzione antigraffio unica. E’ ideale per un uso quotidiano intensivo, garantisce una maggiore facilità di cottura e pulizia e bassa emissione di calore.
*Applied for Patent
(EP15176968.4)
Superficie
antigraffio
Il Fry Top NitroChrome3 garantisce un’estrema resistenza ai graffi e alla corrosione, oltre a migliorare le proprietà antiaderenti della piastra di cottura, assicurando una pulizia velocissima al termine della giornata.
Grigliatura
uniforme
Il calore uniformemente distribuito su tutta la superficie, senza zone fredde, assicura risultati ottimali indipendentemente da dove viene posizionato il cibo. La piastra di 20 mm di spessore per uso intensivo offre un’elevata inerzia termica per una rapida ripresa della temperatura.
Risparmio
sui costi
La superficie in NitroChrome3 permette di risparmiare oltre il 10% del consumo energetico durante la fase di preriscaldamento e circa un terzo in stand-by rispetto alle superfici in acciaio dolce. La pulizia del Fry Top al termine della giornata richiede il 30% di tempo e fatica in meno.
Sicurezza alimentare
garantita
I Fry Top in cromo di Electrolux Professional sono pienamente conformi al Regolamento (CE) n. 1935/2004 riguardante i materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari.
Elevata
produttività
Maggiori profitti. La superficie di cottura da 600×1200 mm permette di cucinare grandi quantità di cibi diversi.
Hamburger
Petti di pollo freschi
Verdure tagliate
Sogliola
*sulla base dei test di cottura
350 porzioni/ora
180 porzioni/ora
250 porzioni/ora
180 porzioni/ora