Retail & Supermarket
“Questo format vuole essere esportato in altre città, sia italiane che europee, anche con l’aiuto di Electrolux Professional, partner tecnico che è riuscito a tradurre le nostre richieste all’interno di uno spazio piccolo ma completo allo stesso tempo.”
Andrea Frizzarin
Business Development Manager
NaturaSì
Soluzioni Electrolux Professional
per nuovi trend di ristorazione, retail, supermarket e non solo…
Bottega Italia
opens its first bio-Bistro with Electrolux Professional
Un vero e proprio spazio polifunzionale della famiglia Monteforte: un ristorante, un mercato, una salumeria, un posto dove comprare, degustare, mangiare, condividere e stare in compagnia.
“È facile vendere macchine da cucina, più difficile diventa garantire l’assistenza. Con l’Agenzia Bottari, partner di Electrolux Professional, mi sono trovato molto bene e grazie a loro abbiamo risolto tutti i problemi”.
Salvatore Monteforte, Proprietario
Eataly
“Squadra che vince non si cambia!”
Questo è il motto che meglio esprime la partnership tra Electrolux Professional ed Eataly, due aziende basate sul principio dell’eccellenza.
La collaborazione è iniziata nel 2007, quando Eataly ha capito che Electrolux Professional poteva rappresentare non solo un fornitore e un interlocutore unico nel suo genere ma, soprattutto, un partner tecnico in grado di soddisfare tutte le sue esigenze.
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Soluzioni e suggerimenti per la tua attività di retail
Colonna Cook & Chill
Dalla tradizione ai nuovi trend di ristorazione
Con una sola soluzione puoi massimizzare il tuo menù e sperimentare nuovi piatti senza dover aggiungere ulteriori apparecchiature in cucina.
Garanzia di risultati costanti
Massima riproducibilità di risultato grazie all’adattamento automatico dei parametri (tempo, temperature, dimensioni del quantitativo di cibo) sia in fase di cottura che di abbattimento. Con i forni e gli abbattitori SkyLine la ripetibilità di risultato dei tuoi piatti non è mai stata così facile.
Massimo risultato in meno di 1m2
Il sistema a colonna cook&chill di Electrolux Professional con cappa odourless è la soluzione perfetta per la tua attività quotidiana: ti permette di massimizzare i profitti e ottimizzare i flussi di lavoro, riducendo i tempi di cottura e abbattimento, incrementando la shelf life dei tuoi prodotti e riducendo gli sprechi e i cali peso.
Sandwich Station
Per gustosi snack a tempo di record
Gustosi snack e piatti gourment pronti in meno di 1 minuto con SpeeDelight: fino a 6 volte più veloce rispetto alle apparecchiature standard presenti sul mercato grazie alla combinazione di 3 differenti tecnologie di cottura.
Compact Station
Hai una cucina piccola ma vorresti un ambiente funzionale per preparare i tuoi sneck gourmet? Tutto quello che ti serve è un tavolo refrigerato, un cutter-mixer e SpeeDelight.
La soluzione per te senza pensieri
Con SpeeDelight puoi dare libero sfogo alla tua creatività grazie alla varietà di programmi di cottura personalizzabili. E’ sfficiente selezionare il pulsante corrispondente al menù scelto, abbassare il coperchio e SpeeDelight farà tutto il resto.
Le nostre soluzioni per la tua attività di retail
La voce dei nostri clienti
“Il valore aggiunto di lavorare con un’azienda come Electrolux Professional è quello di poter contare sull’esperienza e la collaborazione delle persone che rappresentano questo marchio: da subito hanno saputo consigliarci sia in fase di progettazione che in corso d’opera”.
Executive Chef Pierpaolo Giorgio di Sea Front Di Martino Pasta Bar