Mense Aziendali
GAI Industrie Spa
Cuneo, Italia
La complessità dell’installazione ha richiesto l’utilizzo di una gru per portare le apparecchiature al 2/3° piano dell’edificio dedicato alla mensa.
La particolarità di questa cucina a vista è sicuramente l’assenza di pareti vere e proprie: sui 4 lati ci sono, infatti, delle grandi vetrate che permettono di vedere gli chef all’opera in qualsiasi momento.
I frigoriferi hanno tutti la porta a vetro, sinonimo di stile e grande organizzazione del lavoro. Al centro della cucina spicca il blocco di cottura modulare thermaline, il top di gamma di Electrolux Professional.
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Eldor
Cuneo, Italia
Le soluzioni Electrolux Professional per le mense aziendali
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- Risparmi fino al 60% sui costi energetici e prestazioni eccezionali con la gamma thermaline premium
- Il piano ad induzione ampia superficie rende la cottura di più alimenti contemporaneamente più semplice che mai
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- Il rivoluzionario SkyDuo è l’unica soluzione Cook and Chill perfettamente integrata. Due apparecchiature gemelle con lo stesso DNA.
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- Cucina più sostenibile e produttiva