Il 17,18  ed il 19 settembre ritorna Ischia Safari, l’evento ideato e promosso dagli Chef Nino Di Costanzo e Pasquale Palamaro per celebrare la buona cucina italiana nella loro splendida Ischia.

Confermato il format delle precedenti edizioni che vedrà domenica 17 il charity dinner al ristorante Indaco del Regina Isabella, con la presenza di una selezionata pattuglia di cuochi stellati. Mentre lunedì 18, presso il Parco Termale Negombo, sarà la volta del grande appuntamento di chef, pizzaioli e pasticceri. Qui gli artigiani del gusto metteranno, al centro delle loro creazioni, ingredienti di grande qualità, che rappresentano la migliore dispensa del nostro patrimonio gastronomico.