Electrolux Professional è The OnE, il tuo partner di fiducia, ora più che mai
Il nostro mondo è cambiato, e sappiamo che per molti dei nostri clienti l’impatto è stato tremendo. In questi tempi incerti, Electrolux Professional è al vostro fianco.
Electrolux Professional è leader globale nella produzione e fornitura di soluzioni per il settore della ristorazione, del coffee&beverage e della lavanderia professionale. Come membri della comunità mondiale dei professionisti dei servizi dell’ospitalità e della lavanderia, siamo orgogliosi di sostenervi in questo momento senza precedenti. Siate certi che abbiamo investito ingenti sforzi e risorse nella gestione dell’attuale situazione di incertezza per tutelare le esigenze dei nostri clienti. Abbiamo adottato delle misure precauzionali con lo scopo garantire la continuità delle attività per i nostri clienti, tra cui:
- Adeguamento della pianificazione e gestione delle scorte per ridurre al minimo le interruzioni nella catena di fornitura.
- Incremento dei livelli di stock nei principali magazzini e decentralizzazione presso magazzini locali per assicurare che i prodotti siano vicini ai nostri clienti e pronti per la spedizione.
- “Two Pairs of Eyes” – il nostro strumento avanzato di assistenza contactless ora disponibile per mantenere al sicuro i nostri clienti e ridurre drasticamente i tempi di inattività dovuti a operazioni di assistenza.
- L’Assistenza Clienti e i Servizi Tecnici operano regolarmente e sono dedicati a fornire un supporto continuo.
Azioni per garantire la sicurezza e
prolungare le prestazioni delle vostre apparecchiature durante i periodi di inattività
E-training online
Sessioni sulla Ristorazione, Lavanderia, Bevande
e i nostri innovativi Servizi di Assistenza
Vicini ai nostri clienti
con l’assistenza tramite realtà aumentata
Con “Two Pairs of Eyes” i nostri tecnici sono in grado di fornire ai clienti supporto in remoto, grazie alla realtà aumentata che Electrolux Professional sta prontamente rendendo sempre più disponibile.
La sicurezza e il benessere dei nostri dipendenti, clienti e partner rimangono la nostra massima priorità. Con l’evolversi della situazione legata al Coronavirus (COVID-19), continueremo ad adeguarci, adattarci e andare avanti.
Da 100 anni serviamo i nostri clienti nei momenti migliori e in quelli peggiori. In questi 100 anni i nostri clienti si sono affidati a noi quando quasi tutto era inaffidabile. Electrolux Professional rimane il vostro partner The OnE di fiducia che rende la vostra vita lavorativa più semplice, più redditizia e realmente sostenibile ogni giorno.
Vicini ai nostri clienti soprattutto nelle emergenze
Un nuovo ospedale COVID-19
Mosca
A partire dall’inizio di marzo, a seguito del piano del governo russo di costruire un nuovo ospedale per il trattamento del COVID-19, abbiamo raccolto una sfida il cui punto più problematico consisteva nella tempistica: un mese! Facendo leva sulla nostra forza di esperti globali con un’importante presenza e competenze a livello locale, i nostri team si sono rimboccati le maniche e messi al lavoro per rispondere alle urgenti necessità di Mosca con scorte e pronta disponibilità di attrezzature nelle fabbriche europee. In soli 3 giorni siamo riusciti a mettere a punto un pacchetto Igiene per la Lavanderia che offriva le massime prestazioni. Dopo alcuni aggiustamenti, le validazioni finali e il consolidamento delle attrezzature presso il nostro hub in Svezia, il 24 marzo due camion carichi di attrezzature per lavanderia sono partiti alla volta di Mosca. La consegna a destinazione è avvenuta il 1° aprile e con il supporto del nostro Partner di assistenza Electrolux Professional e dei nostri Tecnici di assistenza sul posto, l’installazione è stata completata, rendendo la Russia meglio equipaggiata per affrontare la crisi.
Foto: Electrolux Professional
“Centre Hospitalier Régional Universitaire”
Lilla
La lavanderia presso il “Centre Hospitalier Régional Universitaire” di Lilla (CHRU) è entrata in funzione nel 1983 con una capacità minima di 18.000 kg di biancheria al giorno, utilizzando principalmente lavatrici a tunnel. Nel 2007 ha adottato la soluzione a barriera di Electrolux Professional per tutte le esigenze di lavanderia non compatibili con i clicli di lavaggio in continuo.
Durante la pandemia di COVID-19, il CHRU ha deciso di disinfettare tutta la biancheria potenzialmente contaminata dal virus in lavacentrifughe separate prima di lavarne una parte nei tunnel. A causa del rapido aumentare dei volumi, si è manifestata l’urgente necessità di una terza lavatrice a barriera da 70 kg. Il team di Electrolux Professional ha assicurato la tempestiva disponibilità e il trasporto puntuale dell’attrezzatura, mentre il CHRU ha completato il workflow in continuità, dal caricamento sul camion all’installazione e all’allacciamento idrico. Grazie al contributo del nostro partner tecnico GSCE, il 3 aprile è stato possibile dare il via alle attività.
Foto: Interna Electrolux Professional
Una casa sicura per i lavoratori stranieri
Singapore
Da metà aprile, due alloggi galleggianti parcheggiati in un’area delimitata presso il Tanjong Pagar Terminal ospitano dei lavoratori stranieri in buona salute. Ciascuno degli alloggi può contenere cinquecento persone ed essere organizzato in modo da garantire un distanziamento sicuro.
I pasti possono venire preparati in strutture esterne per essere poi consegnati presso gli alloggi riducendo al minimo i contatti incrociati. Le soluzioni di Electrolux Professional per la cucina e la lavanderia, adottate sul posto, assicurano un corretto workflow in termini di igiene, massima sicurezza alimentare, pulizia ed efficienza e condizioni generali salutari per la popolazione.
Recentemente, a Singapore dei focolai di coronavirus nei dormitori dei lavoratori stranieri hanno destato grande preoccupazione e si stanno compiendo sforzi per ridurre la densità degli occupanti all’interno di ciascun dormitorio. Poiché la costruzione di nuovi dormitori richiederà tempo, una soluzione alternativa è stata individuata nell’utilizzo di alloggi galleggianti, del tipo abitualmente utilizzato nei settori marittimo e delle attività offshore.
I lavoratori possono dedicarsi ad attività fisica sul ponte esterno un’ora al giorno respirando aria fresca. È stata inoltre predisposta una postazione medica a cui si possono rivolgere i lavoratori con problemi di salute.
Foto : Loipart SEA Pte Ltd (Partner autorizzato di Electrolux Professional)
Un aiuto alle catene di ristorazione
per incrementare il servizio e accelerare la riapertura
Come gestire le proprie attività di cucina all’interno di uno spazio ridotto riuscendo comunque a offrire un ampio menù nelle ore di punta? Incrementando la produttività, riducendo i consumi di energia e acqua e rispettando norme supplementari di igiene e sicurezza durante e dopo la pandemia da Coronavirus. Assicurando la ripetibilità e la conformità dei processi nei diversi ristoranti, flussi di lavoro standardizzati e un partner in grado di offrire servizi su base internazionale.
Questo è esattamente ciò che una catena di ristorazione a livello globale e il suo ristorante di Glen Waverly, nello stato di Victoria, ha richiesto per le proprie lavastoviglie al team australiano di Electrolux Professional.
Grazie alla collaborazione con il nostro stabilimento e i colleghi di Shanghai e avvalendosi della loro esperienza con i clienti, il team australiano è stato in grado di elaborare rapidamente la proposta e consegnare la nuova lavastoviglie a cesto trascinato e le sottotavolo richieste. Il tutto con perfetto tempismo, nonostante i problemi causati dal blocco dei viaggi e dalle restrizioni imposte a causa del Coronavirus, e fornendo tramite Essentia un’eccellente assistenza post-vendita, punto che ha fatto una netta differenza per il cliente.
Compiendo un ulteriore sforzo, i nostri esperti di catene di ristorazione hanno completato la proposta con la soluzione per lavanderia prima al mondo: grazie alle lavatrici myPRO ora i ristoranti possono lavare internamente i capi del personale in modo da essere indipendenti ed efficaci. myPRO comprende dei programmi specifici di lavaggio igienico che rispondo all’esigenza quotidiana di disporre di capi puliti e disinfettati.
“Lavorando in stretta collaborazione con il cliente e la sua impresa edile siamo riusciti a superare le sue aspettative portando a termine l’installazione, la messa in funzione e la formazione il tutto senza interruzioni” ha commentato Colin Cassells, Business Manager Chains & Beverage Segment presso Electrolux Professional ANZ
Foto: di Buenosia Carol
Definizione degli standard per l’igiene della biancheria:
Raccomandazioni sui processi per la National Health Association in Cina
La standardizzazione delle procedure, il monitoraggio e la supervisione costanti delle procedure igieniche costituiscono la base essenziale per migliorare gli standard di igiene in ambito sanitario. Il team di Electrolux Professional in Cina ha fornito preziose indicazioni per conto della National Health Association in Cina su come ottenere un’igiene e una disinfezione efficaci della biancheria ed evitare la contaminazione incrociata. La descrizione dei passi da compiere per rispettare la norma RABC, e in questo modo assicurare un corretto livello di igiene per milioni di pazienti, è stata trasmessa sul canale WeChat dell’NHA.
Foto: Interna Electrolux Professional
Foto: Interna Electrolux Professional
SSP insieme a Electrolux Professional per portare un po’ di dolcezza nella vita degli eroi dell’assistenza sanitaria del Regno Unito
In questi mesi Electrolux Professional UK ha collaborato con SSP Group Plc. per dimostrare la loro gratitudine verso il fantastico lavoro svolto dal personale locale dell’NHS (il Servizio sanitario nazionale del Regno Unito) messo a dura prova durante il periodo della pandemia.
SSP Group Plc. gestisce circa 570 unità in 130 aeroporti e stazioni ferroviarie nel Regno Unito e in Irlanda. Il suo portafoglio di clienti comprende alcuni dei brand più rinomati della Gran Bretagna e inoltre offre propri brand, come Millie’s Cookies e Upper Crust.
Beth Seager e Andre Riphagen di Electrolux Professional UK hanno cotto in tutta sicurezza nei nostri forni SkyLine, presso il nostro Centro di Eccellenza locale, i biscotti Millie’s Cookies, pronti per essere consegnati all’NHS Trust di Luton e Dunstable e all’NHS Trust di Bedford in segno di ringraziamento ai fantastici operatori sanitari degli ospedali locali
Foto: Interna Electrolux Professional
Lavastoviglie Electrolux Professional per le fattorie
Il trend che indica una preferenza verso i prodotti agricoli regionali apre un nuovo segmento di applicazioni per Electrolux Professional: lavastoviglie professionali di alta qualità che rispettano i più elevati standard di igiene.
Alcuni ricercatori svizzeri dell’Università di Scienze e Arti applicate di Lucerna hanno recentemente condotto un’indagine su come la vita quotidiana ai tempi del Coronavirus influenza i comportamenti dei consumatori*. Dai risultati emersi dall’indagine, gli scienziati hanno concluso che molte persone in futuro vorrebbero mangiare in modo più sano e che inoltre prestano una maggiore attenzione alla provenienza regionale degli alimenti. Questi cambiamenti nei comportamenti potrebbero rinforzare la tendenza verso l’apertura di rivendite nelle fattorie, e questo non solo in Svizzera, ma anche in Austria e Germania.
Lo yogurt e il latte alimentare sono tra i prodotti di fattoria più popolari. Ma fino ad oggi la produzione e commercializzazione dei prodotti caseari sono state guardate con scetticismo dalle aziende agricole lattiero-casearie. In definitiva, la domanda più importante che gli allevatori si pongono è: come fare a confezionare prodotti come il latte alimentare o lo yogurt in modo da soddisfare i rigorosi requisiti igienici in materia di sicurezza alimentare?
Electrolux Professional ha esaminato questa possibilità dietro sollecitazione da parte del mondo agricolo.
Foto: Interna Electrolux Professional
Combattere la fame in North Carolina:
la missione a tutto tondo di FeedNC, Mooresville, NC, USA
Ogni sera, la gente delle quasi 630.000 famiglie del North Carolina non ha cibo sufficiente per sfamarsi. Godere della sicurezza alimentare significa che tutti i membri di una famiglia hanno accesso a una quantità di cibo sano e nutriente sufficiente a consentire uno stile di vita attivo e salutare.
È in questo contesto che si inserisce la missione di FeedNC. Con oltre 450 volontari fissi, che servono circa 150 ospiti al giorno, e accolgono un numero infinito di visitatori, FeedNC non si limita a fornire un pasto caldo. La sua missione consiste nel creare famiglie sane e stabili in grado di provvedere ai propri bisogni e che possono accedere prontamente a risorse esterne in caso di necessità. Per aiutare FeedNC a gestire l’approvvigionamento dei prodotti alimentari, lo stoccaggio, la preparazione e la distribuzione dei pasti, Electrolux Professional North America ha donato delle soluzioni per la refrigerazione (incluso l’abbattimento) e il lavaggio delle stoviglie. Con l’obiettivo di porsi come punto di riferimento nella lotta contro il ciclo della fame e della povertà.
Foto: FeedNC
Come avere i propri indumenti lavati con la “distanza sociale”:
Scopri la storia inedita di due appassionate co-fondatrici di una lavanderia self-service
La prima impressione quando si incontrano queste due giovani donne è quella di trovarsi davanti a imprenditrici del campo della moda, piuttosto che di quello delle lavanderie self-service. Ed è stata effettivamente la moda a condurle anni fa a New York per lavorare per prestigiose riviste del settore, abbandonando la Germania dove tutti sono abituati ad avere la lavatrice in casa. Dopo la prima esperienza in cui hanno scoperto che il loro vestito bianco era diventato grigio, hanno deciso di offrire agli abitanti del quartiere servizi di lavanderia di alta qualità. Lo spirito imprenditoriale e il modello di servizio al cliente a 5 stelle adottato da Corinna e Theresa Williams ha permesso loro di sviluppare un’attività davvero sostenibile. Completamente equipaggiata con lavatrici e essiccatori ad alte prestazioni Electrolux Professional.
Di fronte all’emergenza del Coronavirus, alle norme “io resto a casa” e alla paura della gente di trovarsi in lavanderie self-service affollate, le co-fondatrici di Celsious si sono mostrate ancora una volta proattive. I loro servizi sono rimasti aperti solo per il deposito e il ritiro dei panni lavati, ma riservando una corsia preferenziale di prenotazione agli operatori impegnati in prima linea, ai lavoratori dei servizi essenziali, alle persone immunodepresse, agli ultrasessantenni e alle famiglie con bambini piccoli. Inoltre, offrono consigli utili su come prendersi cura dei propri capi lavandoli in casa. Corinna e Theresa hanno istituito presso Celsious il fondo Laundry Love per sostenere gli abitanti del vicinato di New York colpiti finanziariamente dalla crisi del COVID-19.
