Accessorie e Consumabili
Cook and chill
Per ottenere il massimo dal tuo forno Electrolux Professional, utilizza i nostri accessori e consumabili originali.
![volcano smoker volcano smoker](https://www.electroluxprofessional.com/it/wp-content/uploads/2016/08/Volcano_smoker_freigestellt-1.jpg)
Affumicatore Volcano
L’affumicatore Volcano è il perfetto accessorio per i forni combi. Ideale per cotture ed affumicature di varie tipologie di cibo, grazie all’uso di trucioli di legno o spezie essiccate dona un tocco di affumicato alle vostre ricette.
![vacuum packer sous vide vacuum packer sous vide](https://www.electroluxprofessional.com/it/wp-content/uploads/2016/07/vacuum-packer-sottovuoto1-1.jpg)
Confezionatrice sottovuoto
Gli accessori per la confezionatrice sottovuoto sono indispensabili per la cottura sottovuoto e sono utili per conservare gli alimenti proteggendoli da effetti dannosi di umidità ed aria.
![sous vide probe sous vide probe](https://www.electroluxprofessional.com/it/wp-content/uploads/2018/12/sous-vide-probe-600x320.jpg)
Sonda per cotture sottovuoto
La sonda assicura che venga raggiunta la giusta temperatura per le cotture sottovuoto. Lo speciale ago a taglio diagonale evita di rompere il vuoto sigillato.
![trays cook and chill trays cook and chill](https://www.electroluxprofessional.com/it/wp-content/uploads/2017/01/trays-1.jpg)
Griglie e vassoi
Una vasta gamma di soluzioni di cottura per arricchire i vostri menù: teglie gastronorm, griglie per “grigliare”, griglie spiedo, cesti per friggere, teglie per baguette e molto altro.
![accessories chicken system accessories chicken system](https://www.electroluxprofessional.com/it/wp-content/uploads/2018/04/accessories-chicken-system.jpg)
Sistema dedicato alla cottura dei polli
Combina il ciclo di cottura dedicato per polli arrosto croccanti e succosi con gli accessori dedicati per migliorare la maneggevolezza e l’ergonomia.
![detergents efficient cleaning electrolux professional accessories and consumables detergents efficient cleaning electrolux professional accessories and consumables](https://www.electroluxprofessional.com/it/wp-content/uploads/2018/04/detergents-efficient-cleaning-electrolux-professional-accessories-and-consumables.jpg)
Extra strong clean e rinse
I nostri detergenti sono rispettosi delle norme di igiene e sicurezza, sono altamente specifici per le attrezzature ed efficienti per assicurare le migliori prestazioni dei prodotti.