Abbattitori/congelatori Crosswise
L’abbattitore/congelatore crosswise Electrolux Professional è progettato per essere il tuo partner affidabile in cucina, garantisce la sicurezza degli alimenti durante le attività quotidiane e prestazioni ai massimi livelli.
Una apparecchiatura facile da utilizzare per preparare grandi quantità di cibo senza compromettere qualità e sicurezza.
La potenza della semplicità
Robustezza
Design affidabile e robusto per prestazioni di lunga durata
Facilità di utilizzo
Funzioni principali accessibili con unico tasto
Ingombro ridotto e flessibilità di installazione
Disponibile la versione freestanding e la versione sottotavolo per i modelli da 15kg e 25kg
Pronto per One Connected
con One Connected accedi ai dati da ogni dispositivo
Semplice e Sicuro
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Facilità di utilizzo grazie alla nuova interfaccia
Pannello comandi facile da utlizzare per l'impostazione dei cicli, il controllo delle temperature di esercizio e il monitoraggio dello stato del processo di refrigerazione -
Piccolo ingombro, grandi prestazioni
Ideale per i luoghi dove lo spazio è limitato ma le prestazioni devono essere grandiose. L'estrema flessibilità di applicazione ne fa una apparechhiatura versatile per molteplici esigenze. -
Concediti operazioni senza stress
Grazie ai suoi servizi connessi è possibile controllare e monitorare lo stato della macchina, memorizzare i dati HACCP e modificare da remoto alcuni parametri della apparecchiatura. -
Ciclo di scongelamento rapido
Scongela gli alimenti in modo sicuro, portando i cibi congelati a una temperatura pronta per la cottura. Aumenta la produttività eseguendo il ciclo di scongelamento durante la notte per evitare le ore di punta.
Durata e sicurezza alimentare
Mantieni il freddo attraverso la refrigerazione continua. Operatività costante alla temperatura desiderata grazie alla funzione Turbo cooling, perfetto per la produzione continua, risparmio di tempo ed energia e maggiore efficienza.
Lavora senza sosta grazie alla funzione Turbo Cooling che ti fa risparimare tempo ed energia
