SkyLine
Cook and Chill megoldások
Bemutatjuk az Electrolux Professional úttörő Cook and Chill megoldását, a SkyDuo-t, amelyet az Ön igényeinek figyelembevételével terveztek meg, és amely intuitív kapcsolatot biztosít a SkyLine készülékek között.
Új távlatok a gasztronómia világában
Hatékony kommunikáció
A SkyLine kombipároló automatikusan figyelmezteti a SkyLine sokkolófagyasztót, hogy készüljön elő a hűtésre.
Az Electrolux Professional Séf Akadémia által tesztelve és tanúsítva.
Hogyan tudja a Cook and Chill rendszer forradalmasítani a konyhai folyamatokat?
A SkyDuo-val könnyen növelheti a profitját.
A SkyDuo egy egyedi, komplett Cook and Chill rendszer, amelyben a SkyLine kombipároló és sokkolófagyasztó hatékonyan kommunikál egymással, a két készülékben a felhasználói felület kialakítása és a funkciók logikai elrendezése is megegyezik. Két iker készülék, azonos DNS.
Nyerő páros
Pénzt takaríthat meg, teret nyerhet és gördülékeny működést érhet el a kiegészítő bankett- és kezelőrendszerek széles választékával, amelyek tökéletesen illeszkednek a sütőhöz és a sokkolófagyasztóhoz.
Élenjárunk a használhatóság és az ergonómia területén
Egy ergnonómikus sütő és sokkolófagyasztó 75%-kal csökkentheti a betegszabadságot és 25%-kal növelheti üzlete hatékonyságát.
Maximális hatékonyságot érhet el a SkyLine kombipárolóval és sokkolófagyasztóval, melyek elsőként kapták meg a független, 4 csillagos tanúsítványt a könnyű használatnak és az ergonómikus formatervezésnek köszönhetően.
* Washington, Munkaügyi és Ipari Minisztérium, 2014
Egyszerűbb munkafolyamat
Amennyiben nagyobb mennyiségű élelmiszert készít el egyszerre, úgy jóval hatékonyabban tudja hasznosítani a személyzet munkaidejét és a konyhai gépek kapacitását.
Csökkentse az élelmiszer veszteséget
Minden gramm számít. A SkyLine termékcsalád garantálja befektetésének maximális megtérülését azáltal, hogy meghosszabbítja a hűtött élelmiszer eltarthatóságát, és minimalizálja az súlyveszteséget a sütési és sokkolási ciklusok alatt.
Minőség komprmisszumok nélkül
Az élelmiszerek megtartják minden lényeges jellemzőjüket: az íz, a textúra, a megjelenés és a tápérték pont olyan, mintha éppen most, frissen készült volna. A SkyLine egyszerűvé teszi a HACCP előírások betartását.
SkyLine
kombipárolók
