Hotelek, intézmények, kórházak, központi konyhák általi nagy igénybevételére tervezve.
Túlnyomás alatti főzés ProThermetic készülékkel: a legjobb megoldás a magas termelékenységre, hatékonyságra és precizitásra
Ez a technológia optimalizálja a főzési folyamatot és maximális flexibilitást, összehasonlíthatatlan egyszerűséget, higiéniát, hatékonyságot és jövedelmezőséget kínál.
A thermaline ProThermetic sorozat túlnyomásos főzőüstjei és billenőserpenyői kifejezetten nagy igénybevételre lettek tervezve mind mennyiség, teljesítmény és főzési eredmény értelmében.
Egyszerű használat
A számos kiválasztható nyelvvel rendelkező érintőképernyős kezelői panel messziről is tisztán látható, intuitív ikonjai egyszerű és precíz hőmérséklet és teljesítményszint beállítást tesznek lehetővé.
Higiénia mindenek felett
Gyors, egyszerű és alapos tisztítás az IPX6 védettségnek köszönhetően, jobban ellenáll az erős vízsugárnak.
Egészséges,
jó minőségű étel
Az oxigén alacsony jelenlétének köszönhetően a tápanyagok és a vitaminok oxidációs folyamata minimális, és ez kiemelten ízletes, megfelelő színű és állagú ételt eredményez.
Energiamegtakarítás
A főzési idő csökkentése magasabb termelékenységet biztosít, miközben energiát takarít meg, mind a felfűtéskor, mind a főzési ciklus ideje alatt.
