Olyan készülékek új választéka, melyek a legmagasabb minőséget és higiéniát biztosítják minden professzionális konyhában.
Vákuumcsomagoló készülékek
A vákuumcsomagolás a csomagolás egy olyan módja, amely eltávolítja a levegőt a csomagból lehegesztés előtt. Eltávolítja az oxigént, ennek köszönhetően az ételek eltarthatósági ideje hosszabbodik.
Kínálunk szabadonálló és asztali vákuumcsomagoló készüléket, 10 – 60 m3/óra kapacitással (100 – 800 adag étel/nap). Minden modell HACCP megfelelő.
- Egyszerűen programozható, digitális kezelői panel garantálja az optimális vákuumot és a hegesztést
- Némelyik modell elő van készítve inert gázra történő csatlakoztatáshoz, amely a kényes ételekhez ideális
- A lekerekített sarkú kamrának köszönhetően a készülék higiénikus, egyszerűen tisztítható
- A vákuumozás ideje alatt esetlegesen fellépő hibát figyelmeztető fény jelzi, továbbá a készülék leállítja a folyamatot még a hegesztés előtt.
