Žarne ploče 900XP i 700XP
Otkrijte prednosti pripreme jela na kromu
Iznimno velike površine za pečenje otporne na ogrebotine – pripremite najdraža jela u neograničenim količinama.
NitroChrome3
Neusporedivo rješenje!
Žarna pločaHP 900 XP s površinom NitroChrome3 jedinstveno je rješenje otporno na ogrebotine, a idealna je za intenzivnu uporabu, lakšu pripremu hrane, jednostavnije čišćenje i niske emisije topline.
Površina otporna na ogrebotine
NitroChrome3 jamči iznimnu otpornost na ogrebotine i koroziju uz unaprijeđena svojstva neprianjanja ploče za kuhanje, što omogućuje iznimno brzo čišćenje na kraju dana.
Polirana kromirana žarna ploča
Najveća moguća kvaliteta koji god recept koristili. Pecite meso, ribu i povrće u isto vrijeme.
Bez prijenosa okusa
Pečenjem na poliranom kromu sa zrcalnom obradom izbjegavate miješanje okusa pri prelasku s jedne vrste namirnica na drugu. Mijenjajte jelovnike u tren oka i udovoljite zahtjevima klijenata zahvaljujući brzom i jednostavnom čišćenju tijekom rada.
Jednostavno čišćenje
Čišćenje je jednostavno zbog: površine za pečenje od jednoga dijela sa zaobljenim kutovima, velike rupe za odvod i trostranog zidnog povišenja koje se može ukloniti.
Brušena kromirana žarna ploča
Visokootporna
Grubo brušena kromirana površina izuzetno je otporna na ogrebotine i olakšava čišćenje na kraju dana.
Ušteda energije
Kromirana površina omogućuje uštedu energije za više od 10 % tijekom faze zagrijavanja i za približno jednu trećinu u pripravnosti, u usporedbi s površinama od mekanog čelika. Osim toga, kontaktno pečenje uzrokuje manju disperziju topline uz bolje radno uvjete.
Zajamčena sigurnost hrane
Kromirane žarne ploče Electrolux Professional potpuno su u skladu s Uredbom br. 1935/2004 (EZ) o materijalima i predmetima koji dolaze u dodir s hranom.
Kontrola temperature
Modeli s kontrolom temperature za preciznu regulaciju temperature i smanjenje prijenosa topline iz hrane zahvaljujući minimalnoj oscilaciji temperature površine za pečenje omogućuju zdravije i ugodnije radno okružje.
Odaberite pravu površinu
Odaberite glatku, rebrastu ili kombiniranu (glatka/rebrasta) površinu za pečenje prema vlastitim potrebama. Dostupne opcije: kosa ili vodoravna ploča (idealna za sporo pečenje).
