Čvrsti zaštitni ekran bez BPA-a, prekriva žicu od nehrđajućeg čelika i ograničava ulazak brašna i neželjenih čestica prašine pri korištenju u pripremi slastica i pekarskih proizvoda.
Profesionalni mikser koji omogućuje: pripremu tijesta za sve tjestenine, mješanje polu-tekućih proizvoda, emulzija i različitih umaka.
Standardna oprema.
• pjenjača, spiralna kuka i lopatica, posuda 20 lt
• podloga za lijevak (oprema nije uključena)
Uređaj za detektiranje posude dozvoljava mješalici pokretanje samo onda kada su posuda i sigurnosni poklopac ispravno instalirani i pozicionirani zajedno.
Kontrolni panel otporan na vodu sa pritiskom na dodir, regulacija odbrojavanja i displej.
Mehanička promjena brzine.
Rešetka zaštite uz lijevak za dodavanje proizvoda u smjesu tijekom rada, ujedno osiguravajući sigurnost djelatnika.
Zaštitna rešetka može se okrenuti i ukloniti radi čišćenja.
Maksimalna zapremina (brašno sa 60 % vlažnosti) 6 kg, prikladno za 50-150 obroka.
Podizanje i spuštanje posude preko poluge sa automatskim zaključavanjem kada je posude u gornjem položaju.
Sigurnosni prekidač koji automatski zaustavlja uređaj kada se posuda spusti.
Prilagodljive nogice omogućuju savršenu stabilnost.
Čvrsti zaštitni zaslon i struktura inox žice lako se uklanjaju i rastavljaju kako bi se olakšalo čišćenje. Također se mogu prati u perilici posuđa.
Zaštita od vode (IP55 električna kontrola, IP34 cjelokupni uređaj).
Postolje od nekorozivnih materijala.
Čvrsta konstrukcija sa mehaničkim zavarenim snažnim metalnim okvirom.
Posuda od nehrđajućeg čelika AISI 302, 20 l zapremine.
Snažni asinkroni model za velikim početnim ubrzanjem.
8 brzina, od 35 do 180 okr/min, regulirana palicom dok uređaj radi, u skladu sa korištenim alatom i gustoćom smjese.
Planetarno kretanje sa samopodmazivanjem, bez opasnosti od gubitaka.
Snaga: 750 W.
