Modularna horizontalna linija 700XP Električna zakretna pečenjara 60lt sa Duomat dnom
(COD 371183)
Električne nagibne tave
Modularna horizontalna linija
700XP Električna zakretna pečenjara 60lt sa Duomat dnom
COD 371183
60-lt električna nagibna tava sa Duomat dnom
Specifikacije
-
Električki
Napon napajanja: 380-400 V/3N ph/50/60 Hz
Ukupna snaga: 9.5 kW
-
Ključne informacije
Dubina površine kuhanja: 410 mm
Širina površine kuhanja: 680 mm
Debljina površine kuhanja: 10 mm
Visina korita za kuhanje: 200 mm
Kapacitet korita maks: 60 lt
Radna tempertura MIN: 80 °C
Radna temperatura MAKS: 300 °C
Neto težina: 105 kg
Transportna težina: 130 kg
Transportna visina: 1080 mm
Transportna širina: 820 mm
Transportna dubina: 860 mm
Transportni volumen: 0.76 m³
Nema potrebe za razmakom ukoliko je stražnja strana uređaja uz zid koji nije od zapaljivih materijala. Ukoliko je zid od zapaljivog materijala potreban je razmak od minimalno 50mm.
Grupa certifikata: N7BRE
Radna temperatura može biti postavljena od 80° do 300°C.
Uređaj mora imati nogice od nehrđajućeg čelika, prilagodljive visinom do 50 mm.
Infracrveni grijači smješteni ispod površine kuhanja.
Stvarna temperatura kuhanja postavljena putem prilagodljivog termostata.
Ručno podizanje za jednostavno pražnjenje.
Ravna, velika površina ima jednostavan pristup za čišćenje.
Poklopac izrađen od nehrđajućeg čelika za smanjenje rasipa energije.
Certifikat IPX4 zaštita od vode.
Unutarnje stijenke laserski zavarene bez šavova, zaobljene i polirane za bolju higijenu.
Svi vanjski paneli od nehrđajućeg čelika s površinskom obradom Scotch Brite.
Radna ploha prešana u jednom komadu nehrđajućeg čelika debljine 1,5 mm.
Model ima pravokutne bočne rubove kako bi se uravnotežili susjedni uređaji i izbjegle zamke nečistoća u prorezima.
Površina kuhanja s [i]Duomat[/i] dnom: 10 mm debeli spoj materijala dobiven kombinacijom dva različita nehrđajuća čelika za bolju termičku stabilnost i otpornost na koroziju.
Detergents and Chemicals (not included)
0S2292
C41 SREDSTVO ZA BRZO ODMAŠĆIVANJE HI-TEMP, 1 pakiranje od šest komada 1 lt. boce (raspršivač uključen)