Vanjski ventil za ručni ispust zraka dopušta otpust viška pare nakupljene tijekom grijanja.
Poklopac i korito izrađeni od nehrđajućeg čelika. Stranice korita sa satinskom obradom za jednostavnije čišćenje.
Solenoidni ventil za nadopunu tople ili hladne vode.
Veliki odvod sa ručnim kugličastim ventilom za brzo pražnjenje korita.
Vodeno korito izrađeno od nehrđajućeg čelika AISI 316.
Zaštita od niske razine vode preko sigurnog termostata.
Velika odvodna pipa za sigurno i jednostavno pražnjenje sadržaja kotla.
Okrugli kotao prikladan za kuhanje, sotiranje i parenje jela.
Uređaj se isporučuje s 4 komada 50mm nogica od nehrđajućeg čelika (okrugli sokli od nehrđajućeg čelika mogu biti naručeni kao dodatna oprema).
Sigurnosni ventil izbjegava previsoki tlak pare u oblozi kotla.
Bočne stranice ravno rezane smanjuju mogućnost zamki nečistoća.
Kontrola razine snage putem regulatora.
Kontinuirani dotok vode reguliran ručnom pipom.
Sigurnosni termostat kako bi se izbjegao rad bez vode.
Specijalni dizajn kontrolnih regulatora štiti od ulaska vode.
Vodena korita su bez tragova zavareni za gornju plohu uređaja.
Crijevo za pražnjenje i pipa jednostavno se čiste sa vanjske strane.
Svi glavni elementi smješteni na prednjoj strani za jednostavno održavanje.
Certifikat zaštite od vode: IPX5.
Brza reakcija, bez prelaska dozvoljenih razina temperatura.
Manometar za kontrolu ispravnosti funkcija kotla.
Ergonomičan: dubina korita čini mješanje hrane jednostavnim, čak i kod osjetljivih jela.
Jednostavan kontrolni panel.
Izdržljiv unutarnji okvir izrađen od nehrđajućeg čelika.
Hrana se ravnomjerno grije na dnu i bočnim stanicama kotla putem indirektnog sustava grijanja koje koristi interno proizvedenu saturiranu paru pri 110°C u međuprostoru.
Prešano korito i poklopac izrađeni od nehrđajučeg čelika 316 AISI.
Minimalna nosivost za ispravno funkcioniranje je 20 litara.
Model ima pravokutne bočne rubove kako bi se uravnotežili susjedni uređaji i izbjegle zamke nečistoća u prorezima.
Radna ploha od nehrđajućeg čelika AISI 304, debljine 2 mm.
Svi vanjski paneli od nehrđajućeg čelika s površinskom obradom Scotch Brite.
Gornja, radna ploha od nehrđajućeg čelika je izuzetno izdržljiva.
Izdržljivi grijači izrađeni od nehrđajućeg čelika sa sigurnosnim prekidačem plina (za sprječavanje curenja plina u slučaju gašenja plamena), zaštićenim pilot plamenom i optimalnim sagorijevanjem.
Certifikat IPX4 zaštita od vode.