Certifikat zaštite od vode: IPX5.
Grijači ojačanje incoloy sa sigurnosnim termostatom smješten u bazi obloge kotla.
Kontrola razine snage putem regulatora.
Veliki odvod sa ručnim kugličastim ventilom za brzo pražnjenje korita.
Kontinuirani dotok vode reguliran ručnom pipom.
Sigurnosni termostat kako bi se izbjegao rad bez vode.
Vodeno korito izrađeno od nehrđajućeg čelika AISI 316.
Vodena korita su bez tragova zavareni za gornju plohu uređaja.
Uređaj se isporučuje s 4 komada 50mm nogica od nehrđajućeg čelika (okrugli sokli od nehrđajućeg čelika mogu biti naručeni kao dodatna oprema).
Specijalni dizajn kontrolnih regulatora štiti od ulaska vode.
Solenoidni ventil za nadopunu tople ili hladne vode.
Sigurnosni ventil izbjegava previsoki tlak pare u oblozi kotla.
Zaštita od niske razine vode preko sigurnog termostata.
Okrugli kotao prikladan za kuhanje, sotiranje i parenje jela.
Hrana se ravnomjerno grije na dnu i bočnim stanicama kotla putem indirektnog sustava grijanja koje koristi interno proizvedenu saturiranu paru pri 110°C u međuprostoru.
Brza reakcija, bez prelaska dozvoljenih razina temperatura.
Bočne stranice ravno rezane smanjuju mogućnost zamki nečistoća.
Manometar za kontrolu ispravnosti funkcija kotla.
Velika odvodna pipa za sigurno i jednostavno pražnjenje sadržaja kotla.
Prešano korito i poklopac izrađeni od nehrđajučeg čelika 316 AISI.
Izdržljiv unutarnji okvir izrađen od nehrđajućeg čelika.
Svi glavni elementi smješteni na prednjoj strani za jednostavno održavanje.
Vanjski ventil za ručni ispust zraka dopušta otpust viška pare nakupljene tijekom grijanja.
Ergonomičan: dubina korita čini mješanje hrane jednostavnim, čak i kod osjetljivih jela.
Jednostavan kontrolni panel.
Crijevo za pražnjenje i pipa jednostavno se čiste sa vanjske strane.
Poklopac i korito izrađeni od nehrđajućeg čelika. Stranice korita sa satinskom obradom za jednostavnije čišćenje.
Minimalna nosivost za ispravno funkcioniranje je 20 litara.
Certifikat IPX4 zaštita od vode.
Radna ploha od nehrđajućeg čelika AISI 304, debljine 2 mm.
Svi vanjski paneli od nehrđajućeg čelika s površinskom obradom Scotch Brite.
Gornja, radna ploha od nehrđajućeg čelika je izuzetno izdržljiva.
Model ima pravokutne bočne rubove kako bi se uravnotežili susjedni uređaji i izbjegle zamke nečistoća u prorezima.