Ugrađena smart elektronička kontrola prati temperaturu prženja te jamči sigurnosni proces pripreme.
Opcijski prenosivi dodatak za nadzor kvalitete ulja (kod 9B8081) za efikasno upravljanje uljem.
Posebni dizajn kontrolne ploče daje bolje jamstvo zaštite od infiltracije ulja.
Jedinica je predviđena za NAPREDNI SUSTAV FILTRIRANJA s filterima od papira kako bi se uklonili i najmanji ostatci hrane i produžio vijek trajanja ulja.
Uređaj za detekciju plamena.
Jedinica je u stanju memorizirati 5 programa (temperatura i vrijeme), a 5 dodatnih programa može se prilagoditi koristeći način automatske pripreme koji omogućuje automatsko prilagođavanje vremena kuhanja u skladu s količinom.
Standardno opskrbljen s 2 košare 1/2 veličine i 1 vrata na desnoj strani za ormarić i filtar od nehrđajućeg čelika za sakupljanje ostataka hrane.
Jedinica s automatskim sustavom za podizanje košare i načinom AUTOMATSKE PRIPREME. Patent (EP3125644B1 i pripadajuća obitelj proizvoda).
Visoko efikasni grijači od 26kW izrađeni od nehrđajućeg čelika sa uređajem za detekciju plina smješteni izvan korita.
Termostatska kontrola temperature ulja do maksimuma od 190°C.
Duboko vučeno korito "V"- oblika.
Termostatska zaštita od pregrijavanja dolazi kao standard na svim uređajima.
Integrirani sustav filtriranja ulja sa pumpom za cirkulaciju ulja.
Svi glavni elementi smješteni na prednjoj strani za jednostavno održavanje.
Jedinica se standardno dostavlja s četiri noge od 50 mm izrađene od nehrđajućeg čelika.
Unutrašnjost korita sa zaobljenim rubovima za lakše čišćenje.
Jedinica dubine 930 mm za veću površinu radne plohe.
Svi vanjski paneli od nehrđajućeg čelika s površinskom obradom Scotch Brite.
Model ima pravokutne bočne rubove kako bi se uravnotežili susjedni uređaji i izbjegle zamke nečistoća u prorezima.