Modularna horizontalna linija 700XP 11 lt. Električno multifunkcionalno kuhalo sa kompozitnim dnom (COD 371109)
Gdje kupiti
Električna višenamjenska kuhala

Modularna horizontalna linija
700XP 11 lt. Električno multifunkcionalno kuhalo sa kompozitnim dnom

COD 371109

11 lt električno multifunkcionalno kuhalo sa kompozitnim dnom

Specifikacije

  • Napon napajanja: 380-400 V/3N ph/50/60 Hz

    Ukupna snaga: 5 kW

  • Radna tempertura MIN: 100 °C

    Radna temperatura MAKS: 250 °C

    Neto težina: 40 kg

    Transportna težina: 51 kg

    Transportna visina: 1140 mm

    Transportna širina: 460 mm

    Transportna dubina: 820 mm

    Transportni volumen: 0.43 m³

    Ukoliko se uređaj instalira iznad ili pored osjetljivog na temperaturu namještaja ili slično, sigurnosni prorez od 150mm treba biti poštivan ili instalirana termička zaštita.

    Grupa certifikata: N7BRE1

Značajke proizvoda

Multifunkcionalno kuhalo koje se koristi za "plitko" kuhanje, pripremu umaka ili čak kod topla kupka. Uređaj se može koristiti za sotiranje, kuhanje, parenje, pirjanje i pripremu bijelih umaka.
Korito kuhanja sa kompozitnim dnom (kompozicija 3mm nehrđajućejg čelika 316 AISI iznad 12mm mekog čelika) za optimalnu pripremu jela.
Korito od nehrđajućeg čelika sa zaobljenim kutevima za pojednostavljeno čišćenje.
Temperatura precizno kontrolirana, putem termostata, na kontrolnom panelu.
Raspon temperature od 100° do 250°C.
Jednolična raspodjela temperature po cijeloj površini pripreme.
Kratko vrijeme zagrijavanja korita.
Uređaj se zagrijava putem grijača obloženih incoloy.
Uređaj se isporučuje s 4 komada 50mm nogica od nehrđajućeg čelika (okrugli sokli od nehrđajućeg čelika mogu biti naručeni kao dodatna oprema).
Isporučeno sa vodilicama za gastro posude.
Svi vanjski paneli od nehrđajućeg čelika s površinskom obradom Scotch Brite.
Radna ploha prešana u jednom komadu nehrđajućeg čelika debljine 1,5 mm.
Model ima pravokutne bočne rubove kako bi se uravnotežili susjedni uređaji i izbjegle zamke nečistoća u prorezima.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 164255
Strugalo za glatku žarnu ploču
Quantity: 1
Code: 921694
Oštrice s zaobljenim krajevima za strugalo

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2292
C41 SREDSTVO ZA BRZO ODMAŠĆIVANJE HI-TEMP, 1 pakiranje od šest komada 1 lt. boce (raspršivač uključen)

Želite li saznati više? Molimo vas popunite za više informacija

Select your country

 
A böngészője elavult!

Frissítse a böngészőjét, hogy megfelelően lássa ezt a honlapot. Böngészőm frissítése most

×