Konvekcijska pećnica Električna kompaktna pećnica 6GN 1/1 (COD 260655)

Usporedi Gdje kupiti

Kompaktne MultiSlim pećnice

Konvekcijska pećnica
Električna kompaktna pećnica 6GN 1/1

COD 260655

Kompaktna električna konvekcijska pećnica, 6x1/1GN, s direktnom parom i 11 postavki razine vlažnosti, bez automatskog čišćenja, desno pričvršćena vrata

Usporedi

Gdje kupiti

Specifikacije

Voda

Neophodan regulator pritiska

Ukupna tvrdoća: 5-50 ppm

Electrolux Professional preporuča korištenje tretirane vode, u skladu sa rezultatima testiranja specifičnih osobina vode.

Provjerite u Uputama za uporabu detaljne informacije o kvaliteti vode.

Ispust ”D”: 40mm

”CW” priključak ulaza vode: 3/4"

Tlak: 1.5-3 bar
Instalacija

Pristup: 5 cm stražnja i desna strana.

Preporučeno otvorenje za pristup servisu: 50 cm sa lijeve strane.
Kapacitet

Maksimalno punjenje: 12 kg

GN: 6 - 1/1 Gastronorm
Električki

Napon napajanja: 400 V/3N ph/50/60 Hz

Spojeno opterećenje: 6.9 kW
Ključne informacije

Vanjske dimenzije, širina: 519 mm

Vanjske dimenzije, dubina: 803 mm

Vanjske dimenzije, visina: 770 mm

Neto težina: 72 kg

Transportna težina: 83 kg

Transportni volumen: 0.66 m³

Dokumenti

Značajke proizvoda

Automatska i ručna aktivacija brzog hlađenja kada se ide od viših prema nižim temperaturama.

Ispušni ventil s elektronskim upravljanjem ispušta višak vlage - ekstra hrskavi rezultati.

Eco-delta: temperatura unutar komode viša je od temperature hrane i rastu paralelno.

Promjenljiva brzina ventilatora s 3 razine.

Programabilnost: maksimalno 99 može biti pohranjeno u memoriji pećnice, kako bi se u bilo kojem trenutku mogao pronaći traženi recept. Moguće je postaviti program kuhanja u 9 koraka.

USB poveznica: za preuzimanje HACCP podataka, postavljanje/preuzimanje recepata.

Suhi vrući konvekcijski ciklus (max 280 °C) idealan je za kuhanje pri niskoj vlažnosti. Automatski ovlaživač (11 postavki) za generiranje pare bez bojlera.
• 0 = bez dodatne vlage (dobivanje boje, pohanje, pečenje, prethodno kuhana hrana)
• 1-2 = niska

Viseće brtve prednjeg panela za jednostavan pristup glavnim komponentama.

Vrata s dvostrukim termalnim staklom, okvirom koje se može otvoriti, za hladnu vanjsku površinu. Unutarnjeg staklo se može jednostavno očištiti budući da se unutarnje brtve stakla lako otpuštaju.

Certifikat IPX4 zaštita od vode.

Komora pećnice besprijekorne higijene, sa zaobljenim rubovima za jednostavno čišćenje.

Included Accessories

Image

Quantity

Code

Description

Quantity: 1

Code: 922773

Ventil za smanjenje pritiska na ulazu vode

Želite li saznati više? Molimo vas popunite za više informacija

A böngészője elavult!

Frissítse a böngészőjét, hogy megfelelően lássa ezt a honlapot. Böngészőm frissítése most

Usporedi proizvode 0/4 x

Kompaktne MultiSlim pećnice

Konvekcijska pećnica
Električna kompaktna pećnica 6GN 1/1

COD 260655

Specifikacije

Dokumenti

Značajke proizvoda

Included Accessories

Želite li saznati više? Molimo vas popunite za više informacija

Select your country

Global

Americas

Middle East & Africa

Asia-Pacific

Europe

CIS

A böngészője elavult!

Kompaktne MultiSlim pećnice

Konvekcijska pećnicaElektrična kompaktna pećnica 6GN 1/1

COD 260655

Specifikacije

Dokumenti

Značajke proizvoda

Included Accessories

Želite li saznati više? Molimo vas popunite za više informacija

Slični proizvodi

Konvekcijska pećnicaElektrična Kompaktna digitalna pećnica 6GN 1/1 sa sustavom čišćenja