Smart parne pećnice Električna konvekcijska pećnica 6 GN1/1 smart steam (COD 260687)
Gdje kupiti
Crosswise električne konvekcijske pećnice - po širini

Smart parne pećnice
Električna konvekcijska pećnica 6 GN1/1 smart steam

COD 260687

Smart steam parnokonvekcijska pećnica poprečno 6 GN 1/1, električna

Specifikacije

  • Napon napajanja: 380-400 V/3N ph/50 Hz

    Spojeno opterećenje: 7.7 kW

    Ukupna snaga: 7.7 kW

  • GN: 6 - 1/1 Gastronorm

  • Vanjske dimenzije, širina: 860 mm

    Vanjske dimenzije, dubina: 767 mm

    Vanjske dimenzije, visina: 633 mm

    Neto težina: 79.5 kg

    Razmak razina vodilica: 60 mm

    Konvekcija: FALSE

    Sonda za meso: FALSE

    Unutrašnje dimenzije, širina: 560 mm

    Unutarnje dimenzije korita, dubina: 370 mm

    Unutrašnje dimenzije, visina: 380 mm

  • ISO Standardi: ISO 9001; ISO 14001; ISO 45001; ISO 50001

Značajke proizvoda

Glavni prekidač / Prekidač za odabir procesa za: UKLJ/ ISKLJ. funkciju, topli zrak bez vlažnosti te topli zrak sa uključenom vlažnosti (5 različih razina vlažnosti)
Brzo hlađenje komore pećnice.
Brojač za postavljanje vremena pripreme, sve do 120 minuta ili za kontinuirani ciklus uz zvučni alarm koji označava kraj ciklusa. Na kraju postavljenog vremena pripreme grijači i ventilator se automatski isključuju.
Maksimalna temperatura do 300°C.
Savršena ravnomjernost: jamči ravnomjerni raspored topline u cijeloj pećnici.
Halogenska svjetla i vodilice "po širini" omogućavaju čistih pregled, bez prepreka, tijekom procesa pripreme.
Sonda središnje temperature.
Ocjedni kanal za skupljanje sokova i masti.
Posuda za sakupljanje kapljica kondenzata ispod vrata.
Dvostruki korak otvaranja vrata za izbjegavanje neugoda i opeklina.
Ručni ventil za podešavanje položaja klapne za odvod pare.
Kapacitet: 6GN 1/1.
Čvrsta struktura izrađena od nehrđajućeg čelika.
Komora pećnice od nehrđajućeg čelika 304 AISI.
Vrata s dvostrukim termalnim staklom, okvirom koje se može otvoriti, za hladnu vanjsku površinu. Unutarnjeg staklo se može jednostavno očištiti budući da se unutarnje brtve stakla lako otpuštaju.
Ergonomska ručka za vrata.
Integrirani odvod vode.
1 par vodilica razmaka 60 mm su standardna oprema.
Certifikat IPX4 zaštita od vode.

Želite li saznati više? Molimo vas popunite za više informacija

Select your country

 
A böngészője elavult!

Frissítse a böngészőjét, hogy megfelelően lássa ezt a honlapot. Böngészőm frissítése most

×