Electrolux Professional Hrvatska
Poprečna konvekcija Električna konvekcijska pećnica, 10 GN2/1 (COD 260697)
Gdje kupiti
Poprečna konvekcijaElektrična konvekcijska pećnica, 10 GN2/1
Crosswise električne konvekcijske pećnice - po širini

Poprečna konvekcija
Električna konvekcijska pećnica, 10 GN2/1

COD 260697

Konvekcijska pećnica poprečna 10x2/1GN, električna

Gdje kupiti
Register your product

Specifikacije

  • Napon napajanja: 380-400 V/3N ph/50 Hz

    Pomoćni: 0.5 kW

    Spojeno opterećenje: 24.5 kW

  • GN: 10 - 2/1 Gastronorm

  • Vanjske dimenzije, širina: 890 mm

    Vanjske dimenzije, dubina: 1215 mm

    Vanjske dimenzije, visina: 970 mm

    Neto težina: 147 kg

    Namještanje visine: 80/0 mm

    Funkcijska razina: Osnovni

    Ciklusi kuhanja - konvekcija zraka: 300 °C

  • ISO Standardi: ISO 9001; ISO 14001; ISO 45001; ISO 50001

Značajke proizvoda

Glavni prekidač / Prekidač za odabir procesa za: UKLJ/ ISKLJ. funkciju, topli zrak bez vlažnosti te topli zrak sa uključenom vlažnosti (5 različih razina vlažnosti)
Brzo hlađenje komore pećnice.
Brojač za postavljanje vremena pripreme, sve do 120 minuta ili za kontinuirani ciklus uz zvučni alarm koji označava kraj ciklusa. Na kraju postavljenog vremena pripreme grijači i ventilator se automatski isključuju.
Maksimalna temperatura do 300°C.
Savršena ravnomjernost: jamči ravnomjerni raspored topline u cijeloj pećnici.
Halogenska svjetla i vodilice "po širini" omogućavaju čistih pregled, bez prepreka, tijekom procesa pripreme.
Sonda za praćenje temperature dostupna na zahtjev (dodatna oprema).
Ocjedni kanal za skupljanje sokova i masti.
Posuda za sakupljanje kondenzirane tekućine ispod vrata, raspoloživa kao dodatna oprema.
Ručni ventil za podešavanje položaja klapne za odvod pare.
Kapacitet: 10 GN 2/1 ili 20 GN 2/1
Čvrsta struktura izrađena od nehrđajućeg čelika.
Komora izrađena od nehrđajućeg čelika AISI 430.
Vrata s dvostrukim termalnim staklom, okvirom koje se može otvoriti, za hladnu vanjsku površinu. Unutarnjeg staklo se može jednostavno očištiti budući da se unutarnje brtve stakla lako otpuštaju.
Ergonomska ručka za vrata.
Integrirani odvod vode.
1 par vodilica razmaka 60 mm su standardna oprema.
Certifikat IPX4 zaštita od vode.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 922123
Bočni okviri s vodilicama gastroposuda (razmak 60 mm) za pećnicu 10 GN 2/1 (isporučuju se s pećnicom)

Želite li saznati više? Molimo vas popunite za više informacija

Select your country

 

Global

Global

Americas

North America

América Latina (Español)

Brasil

Middle East & Africa

Middle East & Africa (English)

Asia-Pacific

South East Asia and India (English)

Malaysia (English)

Australia

中国

日本

New Zealand and Pacific Islands

Europe

België

Belgique

Česká Republika & Slovenská Republika

Danmark

Deutschland

Österreich

Eesti

España

France

Ελληνικά

Hrvatska

Italia

Magyarország

Nederland

Norge

Polska

Schweiz

Suomi

Sverige

Türkiye

UK & Ireland

CIS

Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)

A böngészője elavult!

Frissítse a böngészőjét, hogy megfelelően lássa ezt a honlapot. Böngészőm frissítése most

×