
Οκτώ ερωτήσεις που πρέπει να κάνετε κατά την αντικατάσταση των συσκευών οριζόντιας μαγειρικής, στην κουζίνα σας
Αν θέλετε να επενδύσετε σε μια νέα συσκευή οριζόντιας μαγειρικής, λάβετε υπόψιν ορισμένους βασικούς παράγοντες για την αποτελεσματικότητα και τη βιωσιμότητα της επιχείρησής σας.Οι συσκευές μαγειρικές ...
READ MORE

The Hive, ένας μήνας βιώσιμης αριστείας (sustainable excellence) και καινοτομίας (innovation)
Καθ' όλη τη διάρκεια του Οκτωβρίου 2023, ανοίξαμε τις πόρτες μας σε ειδικούς του κλάδου, προσφέροντας μία εις βάθος ματιά στο βιώσιμο μέλλον της βιομηχανίας των υπηρεσιών τροφίμων. The Hive, μια πα...
READ MORE

Μπορείτε να τρέξετε την κουζίνα σας με μηδενική σπατάλη (zero-waste);
Από την κομποστοποίηση έως την περιτύλιξη τροφίμων με κερί μέλισσας και την επιλογή ενεργειακά αποδοτικών συσκευών, αυτή η Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων ανακαλύπτει τρόπους για να μειώσετε τα από...
READ MORE

Υγρό καθάρισμα vs Στεγνό καθάρισμα: Διαφορές, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η επιλογή μεταξύ υγρού καθαρισμού και στεγνού καθαρισμού μπορεί να είναι μια κρίσιμη απόφαση όσον αφορά τον καθαρισμό ευαίσθητων ενδυμάτων. Για να κάνετε μια τεκμηριωμένη επιλογή, είναι απαραίτητο να ...
READ MORE

Διασφάλιση κερδοφορίας με αποτελεσματικό πλύσιμο
Η επαγγελματική βιομηχανία κλωστοϋφαντουργίας έχει αισθανθεί την πλήρη ισχύ της παγκόσμιας ενεργειακής κρίσης, με τα αυξανόμενα κόστη κοινής ωφέλειας να επηρεάζουν άμεσα τις λειτουργικές δαπάνες, την ...
READ MORE

Τέσσερις τρόποι για να κάνετε την επιχείρηση καθαρισμού ιματισμού σας πιο βιώσιμη
Κάντε το δικό σας κομμάτι για το περιβάλλον μειώνοντας τα γενικά σας έξοδα και βελτιώνοντας την εικόνα της επιχείρησής σας με αυτές τις βιώσιμες προσεγγίσεις.Καθώς ασκούμε αυξανόμενη πίεση στους πόρου...
READ MORE

4 οφέλη της ενεργειακά αποδοτικής ψύξης σε επαγγελματικές συσκευές
Ενώ η επαγγελματική ψύξη είναι μια από τις πιο ενεργοβόρες συσκευές σε μια επαγγελματική κουζίνα, μια προσεκτική προσέγγιση στο σχεδιασμό και τις προδιαγραφές όχι μόνο θα διατηρήσει τα προϊόντα πιο φρ...
READ MORE

Οδηγός για την επιλογή ενός ενεργειακά αποδοτικού επαγγελματικού ψυγείου
Η επαγγελματική ψύξη φαίνεται να αντιπροσωπεύει πάνω από τα δύο τρίτα της ενέργειας που καταναλώνεται σε μια επαγγελματική κουζίνα. Αν σκεφτείτε το γεγονός ότι σπάνια βγαίνουν από την πρίζα, σε συνδυα...
READ MORE

Πώς να διαβάσετε την ενεργειακή σήμανση επαγγελματικού εξοπλισμού
Το ενεργειακό σήμα της ΕΕ, που αναπτύχθηκε αρχικά το 1994, βοήθησε από τις αρχές τους κατασκευαστές να εντοπίζουν εύκολα την ενεργειακή απόδοση των συσκευών τους και έδωσε τη δυνατότητα στους τελικούς...
READ MORE