Πώς να συντηρείτε και να καθαρίζετε τους φούρνους SkyLine

Η Electrolux Professional κατασκευάζει αξιόπιστα μηχανήματα, ειδικά για να αντέχουν στο χρόνο. Ενημερωθείτε για τη διασφάλιση της μέγιστης απόδοσης και ανθεκτικότητας αυτών των έξυπνων αυτοκαθαριζόμενων φούρνων.

Ο εξοπλισμός που χρησιμοποιείτε καθημερινά έχει τεράστια επίδραση στην παραγωγικότητα και την επιτυχία της επιχείρησής σας, κάτι που την κάνει μια τόσο σημαντική επένδυση. Και αφού επιλέξετε τα καλύτερα μηχανήματα για τη δουλειά σας, θέλετε να προστατεύσετε την επένδυσή σας διατηρώντας την ομαλή λειτουργία τους με τακτική συντήρηση και καθαρισμό.

Όχι μόνο θα εξασφαλίσετε ελάχιστο χρόνο διακοπής λειτουργίας και θα αξιοποιήσετε στο έπακρο τον εξοπλισμό σας, αλλά η φροντίδα των συσκευών μπορεί επίσης να συμβάλει στη διατήρηση της βέλτιστης απόδοσης ενέργειας και νερού – μειώνοντας έτσι το κόστος της επιχείρησής σας.

Η γκάμα φούρνων SkyLine της Electrolux Professional είναι η ιδανική βιώσιμη επένδυση για πολλές  επαγγελματικές ανάγκες στο χώρο της εστίασης. Δεν είναι μόνο φιλικές προς το χρήστη συσκευές, με εργονομικό σχεδιασμό σαν νούμερο ένα σε προτεραιότητα, αλλά και εξαιρετικά παραγωγικές, οικονομικά και χρονικά αποδοτικές, εξοικονομώντας νερό, ενέργεια και απορρυπαντικά για να σας βοηθήσουν να συμβάλετε σε ένα πιο πράσινο και οικολογικό μέλλον.

Συνδυάζοντας την έξυπνη τεχνολογία και τον ανθρωποκεντρικό σχεδιασμό, οι φούρνοι SkyLine έχουν το χαμηλότερο λειτουργικό κόστος στην αγορά και είναι first-class σε εργονομία και χρηστικότητα. Επίσης παρέχον στη βιομηχανία την χαμηλότερη σε κατανάλωση ενέργεια, αέριο και νερό, χωρίς να διακυβεύονται οι απίστευτες επιδόσεις των, η ασφάλεια των τροφίμων και τα πρότυπα υγιεινής.

Αυτό που είναι μοναδικό για τους επαγγελματικούς φούρνους SkyLine είναι το ενσωματωμένο σύστημα καθαρισμού, το οποίο επιτρέπει στην επιχείρησή σας να μειώσει το κόστος ενέργειας, νερού και απορρυπαντικού. Σε συνδυασμό με τα αυτοματοποιημένα προγράμματα καθαρισμού και αφαλάτωσης των μοντέλων PremiumS και ProS της Electrolux Professional, μπορείτε να εξασφαλίσετε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής της συσκευής σας και κορυφαία απόδοση για μια βιώσιμη επένδυση που ωφελεί τόσο την τσέπη σας όσο και τον πλανήτη.

Οι φούρνοι SkyLine της Electrolux Professional είναι αυτοκαθαριζόμενοι φούρνοι που μειώνουν το κόστος λειτουργίας έως και 15%*. Διασφαλίζοντας τη σωστή χρήση και συντήρηση του φούρνου σας, μπορείτε να αυξήσετε την αξιοπιστία, το χρόνο λειτουργίας, την απόδοση και τη συμμόρφωσή του, με τους όρους της εγγύησης.

Οι τακτικοί καθαρισμοί βοηθούν επίσης να διατηρήσετε τον φούρνο σας σε άριστη κατάσταση και να αποτρέψετε μελλοντικά προβλήματα συντήρησης, καθώς οι χρήστες θα μπορούν να εντοπίσουν πιθανές ανάγκες για επισκευές νωρίτερα, αποτρέποντας πιο σημαντικές και μεγαλύτερες ζημιές στο μέλλον.

Κάθε φούρνος SkyLine διαθέτει το πρόγραμμα SkyClean, ένα ενσωματωμένο, αυτόματο σύστημα καθαρισμού. Το ενσωματωμένο σύστημα αφαλάτωσης «Zero Lime» του μπόιλερ και τα φιλικά προς το περιβάλλον προγράμματα Green Spirit, μειώνουν την κατανάλωση νερού, ενέργειας και απορρυπαντικού, μειώνοντας έτσι, τόσο το επιχειρηματικό κόστος όσο και τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις. Τα χαρακτηριστικά της λειτουργίας του αυτοκαθαρισμού, διευκολύνουν πιο πολύ από ποτέ να εγγυηθείτε τη μακροπρόθεσμη και ασυμβίβαστη απόδοση της συσκευής σας για τα επόμενα χρόνια.

Η ενσωματωμένη τεχνολογία καθαρισμού SkyClean, διασφαλίζει ότι κάθε μέρος του θαλάμου είναι τέλεια καθαρισμένο και αστραφτερό, χωρίς υπολείμματα φαγητού ή λίπους. Βασίζεται σε μια εύχρηστη, εργονομική διεπαφή οθόνης αφής με σαφείς οδηγίες καθ’ όλη τη διάρκεια της διαδικασίας. Απλώς αποφασίστε μεταξύ στερεού ή υγρού καθαρισμού ανάλογα με την ένταση που απαιτείται, πατήστε το σωστό εικονίδιο, εισάγετε τα απαραίτητα απορρυπαντικά (όπως υποδεικνύεται στην οθόνη) και περιμένετε μέχρι ο φούρνος σας να είναι απαλλαγμένος από βρωμιά και να είναι αστραφτερός.

Είναι πάρα πολύ σημαντικό να σημειωθεί ότι, όταν χρησιμοποιείτε τη λειτουργία αυτοκαθαρισμού, δεν πρέπει ποτέ να αφήνετε αξεσουάρ ή ταψιά μέσα στον θάλαμο, για να μειώσετε τον κίνδυνο ζημιάς. Μπορείτε επίσης να βρείτε περαιτέρω οδηγίες σε αυτό το βίντεο και να αποκτήσετε πρόσβαση σε συγκεκριμένες πληροφορίες καθαρισμού του φούρνου, σαρώνοντας τον κωδικό QR του κάθε μοντέλου.

Επιπλέον, η αυτόματη αφαλάτωση ZeroLime του μπόιλερ, εγγυάται βέλτιστη απόδοση και παρατεταμένο κύκλο ζωής με την πάροδο του χρόνου, καθώς το νερό και τα απορρυπαντικά εισέρχονται στην αποχέτευση για να διατηρήσουν τους φούρνους SkyLine να αποδίδουν στο μέγιστο των δυνατοτήτων τους. Αυτό λειτουργεί αυτόματα σε κάθε κύκλο καθαρισμού, οπότε δεν υπάρχει χρόνος διακοπής λειτουργίας, που σημαίνει τεράστια πλεονεκτήματα για την απόδοση, τη λειτουργία και τη μακροζωία του φούρνου.

Τα προϊόντα καθαρισμού και αφαλάτωσης της Electrolux Professional είναι χωρίς φωσφορικά άλατα και φώσφορο, μια πιο φιλική προς το περιβάλλον λύση, ώστε η επιχείρησή σας να μπορεί να συμβάλει σε έναν ασφαλέστερο πλανήτη για όλους. Τα μοντέλα SkyLine έχουν επίσης δύο διαφορετικές επιλογές καθαρισμού – “στερεό” για έντονο καθαρισμό και “υγρό” για μεγαλύτερη ευελιξία κατά τις πολυάσχολες περιόδους λειτουργίας. Αυτή η δεύτερη επιλογή επιτρέπει στους χρήστες να διακόψουν αμέσως έναν κύκλο καθαρισμού εάν, για παράδειγμα, ένας απροσδόκητος πελάτης περάσει την πόρτα της επιχείρησης.

Στερεά απορρυπαντικά

Η λύση C22 Cleaning Tab εξασφαλίζει βέλτιστο καθαρισμό ακόμη και σε δύσκολες συνθήκες, καθιστώντας την ιδανική για κάθε είδους εγκατάσταση, από εστιατόρια και ξενοδοχεία έως κουζίνες κρουαζιερόπλοιων. Εν τω μεταξύ, το C25 Rinse & Descale Tab είναι μια εύχρηστη λύση δύο σε ένα, που κάνει μαγικά, καθαρίζει, ξεπλένει και αφαιρεί εναποθέσεις ασβέστη για άψογες συσκευές μεγάλης διάρκειας.

Οι ταμπλέτες τοποθετούνται σε ξεχωριστά διαμερίσματα πριν από την εκτέλεση του κύκλου καθαρισμού, με σαφείς οδηγίες για τους χειριστές στην εύχρηστη διεπαφή της οθόνης αφής.

Υγρά απορρυπαντικά

Για πιο απαιτητικό καθαρισμό με μεσαία έως υψηλά επίπεδα βρωμιάς, χρησιμοποιήστε C20 και C21 Extra Strong υγρό απορρυπαντικό και λαμπρυντικό για φούρνους που χρειάζονται έντονο καθάρισμα. Για υγρά απορρυπαντικά, συνιστούμε συχνή χρήση της αφαλάτωσης και ειδικό φίλτρο παροχής για το εισερχόμενο νερό.

Ο σωστός καθαρισμός, όταν πραγματοποιείται σε συνδυασμό με περιοδική συντήρηση σύμφωνα με τις συστάσεις της Electrolux Professional, είναι ο καλύτερος τρόπος για να διασφαλίσετε ότι ο εξοπλισμός σας συμμορφώνεται με τις απαιτήσεις της εγγύησης και επίσης σας παρέχει σταθερά υψηλή απόδοση για πολλά χρόνια.

Όποιες κι αν είναι οι ανάγκες σας στη μαγειρική, η γκάμα φούρνων Combi SkyLine είναι βέβαιο ότι θα σας ταιριάζει απόλυτα, από πολυσύχναστα εστιατόρια και boutique ξενοδοχεία μέχρι πολυτελή κρουαζιερόπλοια. Βρείτε το τέλειο μοντέλο για την επιχείρησή σας χρησιμοποιώντας την εύχρηστη λειτουργία σύγκρισης προϊόντων της ιστοσελίδας μας.

* Σε σύγκριση με την προηγούμενη γκάμα φούρνων Electrolux Professional.