Σειρές Οριζόντιας Μαγειρικής 900XP και 700XP
Ταιριάζει απόλυτα για επιχειρήσεις Γρήγορης Εξυπηρέτησης και εστιατόρια Πλήρους Εξυπηρέτησης.
Trust the experience.
Σειρά 900XP
- Αυτόματος Βραστήρας Ζυμαρικών Υψηλής Απόδοσης (HP) ο οποίος είναι εξαιρετικά ευέλικτος. Δεν λειτουργεί ως βραστήρας ζυμαρικών μόνο αλλά επίσης βράζει κρέας, λαχανικά, πατάτες, ρύζι, δημητριακά και άλλα.
- PowerGrill: Λιγότερη κατανάλωση καιεξοικονόμηση ενέργειας, διασφαλίζοντας ομοιομορφία και υψηλή παραγωγικότητα.
- Πλατώ Εψήσεως Υψηλής Απόδοσης (HP): μεγαλύτερη επιφάνειαχωρίς γρατσουνιές για την προετοιμασία απεριόριστων ποσοτήτων των αγαπημένων σας συνταγών, εξαιρετική παραγωγικότητα και ποιότητα μαγειρέματος.
- Κυκλοθερμικός Φούρνος Αερίου: αυξημένη παραγωγικότητα, ψήνωντας ταυτοχρόνως σε 2 επίπεδα και μεγιστοποιώντας της απαιτήσεις της κουζίνας.
- Εστίες με “Φλόγα Άνθους”: η φλόγα προσαρμόζεται στις επιφάνειες των σκευών οποιασδήποτε διαμ
Σειρά 700XP
Η νέα σειρά 700XP ενσωματώνει μια σειρά έξυπνων καινοτομιών για τη βελτίωση της απόδοσης μαγειρικής και της παραγωγικότητας:
- Η υψηλής ισχύος Επαγωγική Επιφάνεια και Επαγωγικό Wok, αυξάνουν την απόδοση εξασφαλίζοντας χαμηλές εκπομπές θερμότητας για να αυξήσουν την οικονομία και να έχουν ως αποτέλεσμα ένα καλύτερο περιβάλλον μαγειρέματος.
- Ηλεκτρική Μεταλλική Εστία, προσφέρει στις μικρές κουζίνες με μεγάλη ένταση εργασίας, αυξημένη παραγωγικότητα σε σύγκριση με τις συνηθισμένες ηλεκτρικές εστίες.
- Οι αποκλειστικοί καυστήρες “Φλόγας Άνθους” εγγυώνται ευελιξία και υψηλή απόδοση. Λόγω του μοναδικού τους σχήματος, η φλόγα προσαρμόζεται με ακρίβεια ώστε να ταιριάζει σε οποιαδήποτε επιφάνεια διαμέτρου σκεύους
Εστίες αερίου, μια νέα eXPerience εμπειρία μαγειρικής
Οι εστίες αερίου 700&900XP παρέχουν τώρα μεγαλύτερο εύρος θερμοκρασίας ελέγχου, χάρη στη συνεχή ρύθμιση ισχύος. Ξεχάστε τις απώλειες σε καμένα τρόφιμα και μειώστε τη σπατάλη. Δώστε στους πελάτες σας μια μοναδική γευστική εμπειρία, εξασφαλίστε μαγειρική τελειότητα για κάθε πιάτο. Δώστε ότι καλύτερο μπορείτε να προσφέρετε χάρη στον έξυπνο αισθητήρα EcoFlame, ελαχιστοποιώντας τις επαναλαμβανόμενες κινήσεις και παραμένοντας συγκεντρωμένοι.
Πιστοποιημένη εργονομία και μαγειρική ακρίβεια
-
700&900XP συνεχής ρύθμιση ισχύος
παρέχει έλεγχο ισχύος χωρίς καταπόνηση -
900XP EcoFlame
σχεδιασμός για την αποφυγή επαναλαμβανομένων κινήσεων, ειδικά όταν πρόκειται για παρασκευάσματα συνεχούς μαγειρικής, με σημαντική μείωση της θερμοκρασίας της φλόγας στις τροφές
Αναβαθμίστε την κουζίνα σας
Εξερευνήστε ένα νέο επίπεδο γαστρονομικής εμπειρίας
Βελτιώστε τις εργασίες για να διατηρήσετε την αντοχή σας
Η 900XP επωφελείται τώρα από έναν αυτόματο αισθητήρα ανάφλεξης και απενεργοποίησης, που σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε έως και 20% στην κατανάλωση αερίου
*σύμφωνα με την εσωτερική δοκιμή που πραγματοποιήθηκε στο Εργαστήριο Έρευνας και Ανάπτυξης της Electrolux Professional
Πρόσθετος Βοηθητικός Εξοπλισμός για 900XP και 700XP
Επαγγελματικό καθαριστικό απολυμαντικό
Το επαγγελματικό μας καθαριστικό απολυμαντικό είναι η ιδανική λύση καθαρισμού για το ψήσιμο σε επιφάνειες με υψηλές θερμοκρασίες. Συνιστάται για πλατώ, πολυμάγειρες, βραστήρες και τηγάνια.
Καλάθια για βραστήρες ζυμαρικών
Κατασκευασμένα εξ ολοκλήρου από AISI 304 για να εξασφαλιστεί η μέγιστη υγιεινή. Τα καλάθια μας έχουν σχεδιαστεί για να προσφέρουν την μέγιστη εργονομία.