La solution Cook&Chill pour une performance ultime
Electrolux Professionnel lance les nouveaux fours et cellules de refroidissement SkyLine, et propose une solution tout-en-un permettant d’obtenir des résultats parfaits. Cette nouvelle solution Cook&Chill va révolutionner les opérations en cuisine en les rendant plus faciles, moins exigeantes et plus rentables.
Basés sur une combinaison révolutionnaire de technologies de pointe et d’une conception centrée sur l’utilisateur, ainsi que sur 40 ans d’expertise, les fours et les cellules de refroidissement Electrolux SkyLine sont conçus pour atteindre des résultats exceptionnels grâce au concept Cook&Chill.
Efficacité, ergonomie inégalée et performances irréprochables, sont les principaux avantages de la nouvelle gamme SkyLine. Il en résulte une qualité alimentaire élevée, des coûts d’exploitation réduits, et un environnement de travail confortable, grâce à une ergonomie innovante certifiée ErgoCert 4 étoiles. Cette certification contribue à une réduction potentielle de 75% des congés maladie et une augmentation de 25% de la productivité des entreprises.
La révolution apportée par la nouvelle gamme SkyLine réside dans l’union parfaite entre la cuisson et le refroidissement rapide : cette combinaison gagnante offre aux opérateurs un processus de préparation des aliments simplifié et tout-en-un.
Les fours et les cellules de refroidissement SkyLine sont parfaitement synchronisés et communiquent entre eux grâce à une innovation technologique unique : SkyDuo. Cette technologie intelligente rend le travail dans la cuisine encore plus simple, en évitant les risques d’erreur et en assurant une expérience Cook&Chill totalement fluide. Ainsi, vous obtiendrez toujours la meilleure qualité gustative et nutritionnelle avec une efficacité, une productivité et une sécurité maximales.
« La nouvelle gamme SkyLine repose sur trois bases solides, elle est :
- créée pour la performance, garantissant d’excellents résultats de cuisson et de refroidissement
- créée pour les entreprises, garantissant jusqu’à +10% (*) de rentabilité
- créée pour vous, suivant les concepts ergonomiques et conviviaux »
déclare Alberto Pezzutto, responsable produit Cook&Chill chez Electrolux Professionnel.
« Nous croyons qu’il est possible de préparer des aliments de haute qualité dans des cuisines saines, efficaces et sans stress. La gamme de fours et de cellules de refroidissement SkyLine a été spécialement conçue pour répondre à cet objectif : fournir aux traiteurs professionnels un système révolutionnaire pouvant transformer leurs cuisines en des lieux de travail plus agréables, des espaces conviviaux, accueillants et ergonomiques où l’on prépare et l’on sert aux clients des plats délicieux qui les épateront totalement. »
(*) ceci est garanti par les fours
Pour toute information, contacter :
Laurent Feuvrier
Chargé de communication & relations publiques
laurent.feuvrier@electroluxprofessional.com