Les parties en contact avec les aliments - tube, axe, couteau - peuvent être entièrement démontées sans outils par l'utilisateur, pour un nettoyage facile.
Conçu pour être utilisé avec des récipients d'une capacité allant jusqu'à 150 litres avec le tube de 45 cm et 170 litres avec le tube de 55 cm.
Livré avec . • bloc moteur à socle plat • tube inox avec poignée plastique isolante de la chaleur • support mural à encombrement réduit
Confort d'utilisation grâce à son faible poids. La poignée ergonomique et les vitesses réglables rendent la préparation rapide et facile.
Cloche anti-éclaboussures : forme spécifique de la cloche et rondelle spéciale assurant l'étanchéité du couteau.
Le système à baïonnette de fixation des outils permet d'échanger rapidement en toute simplicité le tube et le fouet.
Indicateur lumineux d'alarme de surchauffe.
Tube, couteau et fouet (en option) lavables au lave-vaisselle.
Le dispositif de sécurité nécessite de démarrer le mixeur avec les deux mains (système de sécurité « absence de tension »).
Adapté pour 50 à 300 couverts par service
Puissance : 550 watts.
Vitesse variable maximum 10 000 tr/min en plongée.
Le moteur est doté d'un système de refroidissement par air et est protégé contre la surchauffe (en cas d'utilisation intensive prolongée).
Contrôle SMART de la vitesse pour adapter la puissance à la charge de travail.
Etanchéité du moteur (panneau de contrôle IP55, machine IP34)
