Chambre de nettoyage démontable, en inox, contenant le plateau de nettoyage qui sert en même temps de récipient.
Fourni avec un plateau spécial pour les coquillages et un panier filtre.
Poignée douchette amovible, clipsée sur le couvercle et destinée au nettoyage de la machine.
Boutons : Rouge : OFF _ Vert : ON
Filtre intégré, amovible pour le nettoyage.
Temps de nettoyage préréglé à 3 minutes.
S'adapte facilement sur sa table support (en option), l'arbre d'entraînement étant ajusté au centre du plateau.
Les parties démontables sont lavables au lave-vaisselle professionnel.
Couvercle transparent assurant une parfaite étanchéité durant le nettoyage de à la chambre de coupe.
Peut être installé sur un plan de travail ou sur une plonge.
Capacité 5 kg par opération, adaptée pour 30-100 couverts par service
1 vitesse : 208 tr/min.
Boutons de commande étanches IP55.
