Self Service Bain-Marie 4 cuves 4GN1/1 avec roulettes H=900mm, présentoir lampe chauffante (COD 322023)
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Meuble bain-Marie mobile

Self Service
Bain-Marie 4 cuves 4GN1/1 avec roulettes H=900mm, présentoir lampe chauffante

COD 322023

Meuble Bain-marie à eau QUATRE cuves GN1/1 sur placard mobile avec roulettes , présentoir avec éclairage chauffant et deux rampes à plateaux en acier inoxydable, H = 900 mm .

Particularités

  • Voltage : 380-410 V/3N ph/50/60 Hz

    Puissance de raccordement 4.62 kW

  • Section arrivée eau chaude :

    Dimension évacuation 3/4"

    Degré TH

  • Nb de portes : 2

    Largeur extérieure 1500 mm

    Profondeur extérieure 1180 mm

    Hauteur extérieure 1304 mm

    Poids net : 153.5 kg

    Hauteur brute : 1334 mm

    Largeur brute : 899 mm

    Profondeur brute : 1540 mm

    Volume brut : 1.85 m³

    Température dessus : +85 / +95 °C

  • Niveau sonore : 45 dBA

Caractéristiques du produit

Idéal pour les lignes de service sans opérateur.
Il est possible de transformer un des GN en distributeur de soupe avec l'accessoire disponible.
Contrôle précis de la température et réglage à 0,1°C .
Le fond des cuve est incliné pour garantir une vidange complete de la cuve.
Dimensions d'encastrement disponibles : 2, 3, 4 GN.
Convient aux bacs GN 1/1 d'une hauteur maximale de 200 mm.
Étagère élégante de type A conçue pour une visibilité accrue sur la surface pour une mise en valeur des aliments.
Ensemble monté sur roues de 125 mm 2 pivotantes et 2 à freins.
Dessous composé d'un placard de rangement
Capacités disponibles : 2,3 ou 4 GN1/1
Conçu(e) pour servir les aliments dans des récipients gastronorme.
Les rampes à plateaux AISI 304 en acier inoxydable sont installées sur les côtés longs et peuvent également être rabattues pour faciliter le passage des unités à travers les portes.
Portes à fermeture douce du côté opérateur.
Protection électronique contre la surchauffe.
Certifié CB et CE par un organisme tiers indépendant.
Options disponibles avec le configurateur en ligne : couleurs, glissières pour plateaux, superstructure pieds/roues avec le diamètre souhaité, hauteur 750mm pour les enfants.
Verre incurvé.
En standard, le produit est livré avec un thermostat à commande numérique qui est conforme aux normes HACCP et fournit une alarme visuelle comme avertissement des températures croissantes ou décroissantes.
Les aliments introduits à bonne température sont maintenus à cœur à la bonne température selon les Normes Afnor.
Grâce à la structure en verre élégante et minimaliste, les aliments et la poussière ne restent pas coincés et le nettoyage est facilité.
Sa conception compacte parfaite en fait un outil idéal pour les environnements à l'espace réduit
Une plinthe peut être installée en option pour couvrir les pieds ou les roues.
Structure de l'étagère en acier inox Aisi 304
Dessus en acier inox AISI 304
Construction robuste avec des panneaux stratifiés sur les 4 côtés.
Cuve en acier inoxydable AISI 304 avec coins arrondis pour faciliter les opérations de nettoyage. La cuve est également équipée d'un trou de vidange.
Commande électronique avec affichage de la température.
Les éléments chauffants connectés au fond de la cuve sont équipés d'un thermostat de sécurité.
Protection contre l'eau IPx4.

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