Laverie laveuse à capot Laveuse green&clean capot type a relevage manuel (COD 504267)
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Laveuse à capot Green & Clean double paroi

Laverie laveuse à capot
Laveuse green&clean capot type a relevage manuel

COD 504267

Laveuse à capot 80 casiers/h-Capot double paroi relevage manuelclear blue ( triple filtration) predisposé doseur de détergent solide

Particularités

  • Voltage : 400 V/3N ph/50 Hz

    Commutable : 230V 1N~; 230V 3~

    Puissance Installée par défaut:* 9.9 kW

    Puissance installée réductible 6.9 kW

    Puissance résistances surchauffeur:* 9 kW

    Puissance résistances surchauffeur diminuée:* 6 kW

    Résistance de cuve : 3 kW

  • Besoin en température d'eau**: 10-65 °C

    Dimension évacuation 20.5mm

    Degré TH 0.5-7 bar

    Consommation eau/cycle (Litres): / 2

    Capacité surchauffeur (litres) 12

    Capacité de cuve (litres) : 24

  • Nbre de cycles: 3

    Durée des cycles en production élevée:* 45/84/150 sec.

    Durée des cycles en "ELT Sanitisation":* 57/84/150 sec.

    Casiers/heure en production élevée*: 80

    Casiers/heure en "ELT Sanitisation"*: 63

    Assiettes/heure en production élevée*: 1440

    Assiettes/heure en "ELT Sanitisation"*: 1134

    Température lavage en production élevée*: 55-65 °C

    Température lavage en "ELT Sanitisation"*: 75 °C

    Température de rinçage (mini) : 84 °C

    Largeur extérieure 752 mm

    Profondeur extérieure 755 mm

    Hauteur extérieure 1567 mm

    Poids net : 117 kg

    Poids brut : 131 kg

    Volume brut : 1.23 m³

    Colisage (LxPxH): 667x755x1567 mm


    * According to market standard, the productivity is declared at an inlet water supply temperature of 50°C . If the water is supplied at 65°C, the power can be reduced by 3 kW without any loss in productivity.

    NOTE:If the water supply temperature is less than 50°C, it is necessary to request higher power to maintain productivity.

  • Niveau sonore : <63 dBA

  • Chaleur latente: 500 W

    Chaleur sensible: 2000 W

Caractéristiques du produit

Le surchauffeur atmosphérique permet de monter la température d'introduction d'eau à 84°C pour assurer une parfaite hygiène. Le suppresseur de rinçage propulse l'eau de rinçage à une température constante de 84°C et à une pression constante
Conforme aux normes NSF/ANSI 3 et DIN 10512
Les Bras de lavage et le plafond sont inclinés pour éviter au détergent contenu dans  l'eau de lavage de  retomber sur la vaisselle propre après la phase de rinçage, garantissant ainsi des résultats de lavage parfaits.
Protection IP 25 contre les jets d'eau, des objets solides et les petits animaux (supérieure à 6 mm)
Puissance de la chaudière réglable à partir du tableau de commande facilitant l'intervention du technicien dans le cas ou la puissance disponible est inférieure de 3 kw.
L'hygiène est garantie par : cycle de lavage automatique en fin de service, pompe de lavage verticale autovidangeable, les  soudures bord à bord des éléments composant  le surchauffeur.
Distributeur de liquide de rinçage automatique et continu pour des résultats exceptionnels tout en minimisant les besoins d'entretien et de maintenance.
Capacité horaire de 80 casiers ou 1.440 assiettes (Modèle haute productivité), facile de passer à 63 casiers/h ou 1134 assiettes (NSF/ANSI 3 modes) en appuyant sur un bouton.
CLEAR BLUE : Triple système de filtration de cuve + double filtration à l'aspiration de pompe permet de conserver une eau de lavage  propre. Cette eau propre et  le détergent actif garantissent ainsi d'excellentes performances de lavage et de  faibles coûts de fonctionnement.
Températures de consigne permettant de garantir les bonnes  températures du lavage et du rinçage.le rinçage est controlé par le système "wash safe"
Contrôles électroniques modernes avec programmation intégrée, auto-diagnostic pour facilité l'entretien- compteur de cycles- programmation sur site possible et cycle automatique d'auto-nettoyage.
Connexion électrique triphasée, commutable sur site 230V/1N ou 230/3 50Hz
Le voyant vert « WASH SAFE CONTROL » confirme que la vaisselle a été rincée correctement.
Arrêt automatique du cycle à l'ouverture du capot.
Fonction « Soft Start » intégrée offre une protection supplémentaire pour les articles délicats. La pompe de lavage démarrage à faible puissance pour caler les objets à laver évitant les chocs entre eux.
Cycle de 45/84/150 secondes (Modèle haute productivité); Cycle de 57/84/150 secondes (NSF/ANSI 3 mode).
La laveuse est fournie avec une pompe de vidange et un doseur de produit de rinçage .
Cuve emboutie de 24 litres en position avant (ergonomie de nettoyage) accès facile.
Bras de lavage et de rinçage conçus en acier inoxydable fournissent une fiabilité maximum.
Construction en acier inoxydable Aisi 304 : pieds, panneaux avant et latéraux, cuve, filtre de cuve, bras de lavage et de rinçage.
Capot double paroi
Prédisposition pour la mise en œuvre HACCP sur site ou un dispositif de gestion de l'énergie.
Les bras de lavage et de rinçage supérieur et inférieur sont interchangeables.  Ils sont démontables sans outils.
Dispositifs de protection contre les surchauffes et le manque d'eau.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 2
Code: 864242
Godet jaune à couverts
Quantity: 1
Code: 867002
Casier 18 assiettes plates 240mm (jaune)
Quantity: 1
Code: 867007
Casier pour objet creux ou 24 tasses ou 48 tasses à café

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