Une qualité et une sécurité alimentaire garanties pour vos repas à emporter et à livrer
SafeBox Hold peut stocker tout type de contenant à emporter : de la pizza aux burgers frites en passant par des plats gastronomiques prêts à être récupérés, vous pouvez faire livrer des plats chauds et savoureux à vos clients sans vous soucier de la prolifération des bactéries.*/**
Une qualité et une sécurité alimentaire garanties pour vos repas à emporter et à livrer
SafeBox Hold garde au chaud et en toute sécurité vos repas prêts à être récupérés. Vous pouvez ainsi garantir des plats savoureux et livrés chauds sans vous soucier de la prolifération des bactéries.*/**
Offrez à vos clients des plats savoureux comme au restaurant, confortablement installés chez eux.
Améliorez la flexibilité et la productivité de votre cuisine
Optimisez la gestion de votre activité
de la phase de commande jusqu’à la livraison
La technologie unique
« 3 barrières »
La technologie unique “3 barrières”
1 Système de chauffe ventilé pour envelopper les repas d’air chaud et préserver le goût d’origine (température jusqu’à 85°C).
2 Jusqu’à 99,9 % de réduction bactérienne sur les emballages alimentaires*, grâce à une montée en température rapide combiné à la LED UV-C, détruisant également les bactéries et les virus.
3 Un nano-revêtement photocatalytique sur les deux poignées en acier inoxydable crée une barrière extérieure assurant jusqu’à 99,9 % d’activité antibactérienne** tout en assurant une désinfection constante.
* test réalisé par l’Université d’Udine sur Escherichia coli et Staphylococcus aureus, en utilisant des boîtes à pizza et des sacs en papier, en fixant la température à 75 °C pendant 10 minutes. Les résultats peuvent varier en fonction des matériaux d’emballage utilisés et de la distance entre les emballages et la LED UVC (rapport de test disponible sur demande).
** testé par un organisme tiers notifié selon ISO17094:2014 simulant un environnement de cuisine (avec source lumineuse selon ISO14605).
Qualité alimentaire assurée
Hygiène et désinfection garanties */**
Moins d’impact
sur
l’environnement
Prêt à
brancher
1 Système de chauffe ventilé pour envelopper les repas d’air chaud et préserver le goût d’origine (température jusqu’à 85°C).
2 Jusqu’à 99,9 % de réduction bactérienne sur les emballages alimentaires*, grâce à une montée en température rapide combiné à la LED UV-C, détruisant également les bactéries et les virus.
3 Un nano-revêtement photocatalytique sur les deux poignées en acier inoxydable crée une barrière extérieure assurant jusqu’à 99,9 % d’activité antibactérienne** tout en assurant une désinfection constante.
* test réalisé par l’Université d’Udine sur Escherichia coli et Staphylococcus aureus, en utilisant des boîtes à pizza et des sacs en papier, en fixant la température à 75 °C pendant 10 minutes. Les résultats peuvent varier en fonction des matériaux d’emballage utilisés et de la distance entre les emballages et la LED UVC (rapport de test disponible sur demande).
** testé par un organisme tiers notifié selon ISO17094:2014 simulant un environnement de cuisine (avec source lumineuse selon ISO14605).
Qualité alimentaire
assurée
Hygiène et désinfection garanties */**
Moins d’impact sur l’environnement
Prêt à
brancher
Offrez à vos clients le même goût et la même qualité qu'au restaurant, confortablement assis à la maison.
Améliorez la flexibilité et la productivité de votre cuisine, en vous occupant sereinement de vos commandes en salle tout en développant l'activité de livraison et vente à emporter.
Il est possible d'empiler jusqu'à 3 unités qui peuvent être connectées à l'arrière et transférer de l'énergie de l'une à l'autre, ne nécessitant qu'une seule prise pour toute l'exécution.
Spécifications
Portes abattantes
Dimensions externes
Largeur 92 cm / 36.22’’
Profondeur 59 cm / 23.3’’
Hauteur 45 cm / 17.7’’
Dimensions internes
Largeur 72,5 cm / 30.3’’
Profondeur 42 cm / 16.14’’
Hauteur 33,5 cm / 14.5’’
Largeur de chargement
Largeur 72.5 cm / 28.5’’
Source d’alimentation
220-240V 1ph/50hz 590W
Portes coulissantes
Dimensions externes
Largeur 92 cm / 36.2’’
Profondeur 59 cm / 23.2’’
Hauteur 45 cm / 17.7’’
Dimensions internes
Largeur 77 cm / 30.3’’
Profondeur 41 cm / 16.1’’
Hauteur 35 cm / 13.8’’
Largeur de chargement
Largeur 33 cm / 13’’
Source d’alimentation
220-240V 1ph/50hz 590W
Il est possible d'empiler jusqu'à 3 unités qui peuvent être connectées à l'arrière et transférer de l'énergie de l'une à l'autre, ne nécessitant qu'une seule prise pour toute l'exécution.
Spécifications
Dimensions externes
Largeur 92 cm / 36.22’’
Profondeur 59 cm / 23.3’’
Hauteur 45.1 cm / 17.7’’
Dimensions internes
Largeur 77 cm / 30.3’’
Profondeur 41 cm / 16.14’’
Hauteur 37 cm / 14.5’’
Source d’alimentation
230V monophasé 50hz, 600W
SafeBox Hold
peut accueillir des sacs en papier
adaptés à la livraison,
ou des boîtes à pizza*
(*diamètre de la pizza jusqu’à 33 cm. Données étudiées pour garantir des normes de qualité élevées)
