Blanchisserie - Développement durable - Innovation
4 façons de rendre votre blanchisserie plus durable
En adoptant une approche plus durable, vous limitez votre impact environnemental tout en réduisant vos frais généraux.Compte tenu des ressources limitées de notre planète, il est essentiel que chaque ...
Actualités - Evènements - Innovation
Electrolux Professional Group évalué “Médaille d’argent” par EcoVadis
Electrolux Professional Group a reçu la notation « Médaille d’argent » par EcoVadis, l’organisme mondial d’évaluation et de certification des entreprises en matière de durabilité. Être certifié par Ec...
Actualités - Développement durable - Parole d'experts
Comment les sèche-linge pompe à chaleur peuvent réduire vos coûts d’énergie ?
La flambée des prix de l'énergie a mis à rude épreuve le budget des établissements de l'entretien professionnel des textiles. Sans baisse en vue, quels sont les moyens que les propriétaires et expl...
Actualités
MyLaverie Award, le concours de la plus belle laverie est de retour en 2023 !
Le concours MyLaverie Award, qui a vocation d’élire la plus belle laverie de France métropolitaine équipée en matériel Electrolux Professional, est de retour en 2023. Lancé il y a moins d’une dizai...
Parole d'experts
Les troubles musculo-squelettiques en cuisine professionnelle
Que connaissez-vous des troubles musculo-squelettiques (TMS) ?1ère cause d’absentéisme au travail et de maladies professionnelles en France, les troubles musculo-squelettiques se traduisent par des sy...
Développement durable
Réduisez vos coûts énergétiques avec les réfrigérateurs professionnels
Des tables aux armoires réfrigérées positives et négatives, les équipements de réfrigération représentent près du tiers de l'énergie utilisée au sein d'une cuisine professionnelle. Comme il est rareme...
Parole d'experts
Comment choisir son fourneau professionnel ?
Indispensable dans une cuisine professionnelle, le piano de cuisson ou fourneau de cuisson est l’équipement de restauration et de collectivité ayant comme principal avantage de combiner four et plaque...
Actualités - Parole d'experts
Comment créer une cuisine professionnelle plus économe en énergie ?
Réduisez vos factures d'énergie et apportez une contribution positive à la préservation de l'environnement grâce à une solution de cuisine écoénergétique. La hausse des prix du pétrole et du gaz on...
Actualités
Traiteur ID Cook, l’Atelier gourmand de Christian Nicolas
C’est un traiteur d’exception qui nous ouvre aujourd’hui les portes de sa cuisine professionnelle. Christian Nicolas, propriétaire et Chef d’ID Cook, nous explique le concept de son établissement, sa ...
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