Batteurs-mélangeurs
Robustes et fiables avec des capacités de 5 à 80 litres : conçus pour garantir la sécurité des utilisateurs et préserver leur santé.
Mouvement unique du planétaire garantissant la couverture totale de la cuve par les outils.
![batteur mélangeur batteur mélangeur](https://www.electroluxprofessional.com/fr/wp-content/uploads/2021/11/batteur-melangeur.jpg)
Une gamme complète conforme à la norme EN454_2015
SÉCURITÉ :
Double système de sécurité : détection présence de cuve + écran fermé
Écran plein sur tous les modèles (seul ou clipsé sur l’écran fil inox)
BE5 et BE8
- Modèle de table peu encombrant et déplaçable facilement
- Puissant moteur asynchrone silencieux pour un usage professionnel de pétrissage, mélange et fouettage
- Ecran plein de protection sans bisphénol-A, avec système “clip” pour un démontage facile sans outils
- Variation de vitesse électronique de 20 à 220 tr/mn (mouvement du planétaire)
- Outils inox, écran de sécurité et cuve inox lavables au lave-vaisselle
- Dispositif de détection de cuve assurant le fonctionnement du batteur uniquement lorsque la cuve et l’écran sont correctement positionnés
![BE5 et BE8 BE5 et BE8](https://www.electroluxprofessional.com/fr/wp-content/uploads/2021/11/BE5-et-BE8.jpg)
![xbm10 - xbe10 xbm10 - xbe10](https://www.electroluxprofessional.com/fr/wp-content/uploads/2021/11/xbm10-xbe10.jpg)
XBM10 – XBE10
- Modèle de table avec structure inox
- Puissant moteur asynchrone silencieux pour un usage professionnel de pétrissage, mélange et fouettage
- Ecran plein de protection sans bisphénol-A, pour protéger l’utilisateur de la folle farine, démontable sans outils
- Tableau de commande plat et étanche avec minuterie
- Variation de vitesse électronique ou mécanique
- Dispositif de détection de cuve assurant le fonctionnement du batteur uniquement lorsque la cuve et l’écran sont correctement positionnés
XBM20 – XBE20 et XBM30 – XBE30
- Modèles de table ou de sol (20 L)
- Puissant moteur asynchrone silencieux pour un usage professionnel de pétrissage, mélange et fouettage
- Ecran plein de protection, sans bisphénol-A, recouvrant l’écran fil inox, pour protéger l’utilisateur de la folle farine
- L’écran plein de protection et l’écran fil rotatif inox sont facilement démontables sans outils, pour un nettoyage au lave-vaisselle.
- Tableau de commande plat et étanche avec minuterie
- Variation de vitesse électronique ou mécanique
- Dispositif de détection de cuve assurant le fonctionnement du batteur uniquement lorsque la cuve et l’écran sont correctement positionnés
![batteurs grande capacité_redi batteurs grande capacité_redi](https://www.electroluxprofessional.com/fr/wp-content/uploads/2021/11/batteurs-grande-capacite_redi.png)
![mbe40 mbe40](https://www.electroluxprofessional.com/fr/wp-content/uploads/2021/11/mbe40-147x300.jpg)
MBE40
- Modèle de sol
- Puissant moteur asynchrone silencieux pour un usage professionnel de pétrissage, mélange et fouettage, incluant les travaux intensifs de boulangerie pâtisserie
- Ecran plein de protection, sans bisphénol A, recouvrant l’écran fil inox, pour protéger l’utilisateur de la folle farine
- L’écran plein de protection et l’écran fil rotatif inox sont facilement démontables sans outils, pour un nettoyage au lave-vaisselle
- Tableau de commande plat et étanche avec minuterie
- Dispositif de détection de cuve assurant le fonctionnement du batteur uniquement lorsque la cuve et l’écran sont correctement positionnés
BMX60-BMXE60-XBE60 et XBE80 – BMXE80
- Modèles pour grande productivité
- Puissant moteur asynchrone silencieux pour un usage professionnel de pétrissage, mélange et fouettage, incluant les travaux intensifs de boulangerie et pâtisserie
- Ecran plein de protection, sans bisphénol A, recouvrant l’écran fil inox, pour protéger l’utilisateur de la folle farine
- L’écran plein de protection et l’écran fil rotatif inox sont facilement démontables sans outils, pour un nettoyage au lave-vaisselle
- Tableau de commande plat et étanche avec minuterie éclairage de cuve, monte et baisse de cuve électrique (selon modèles)
- Crochet inox renforcé pour pétrissage intensif
- Dispositif de détection de cuve assurant le fonctionnement du batteur uniquement lorsque la cuve et l’écran sont correctement positionnés
![batteurs grande capacité_redi.png batteurs grande capacité_redi.png](https://www.electroluxprofessional.com/fr/wp-content/uploads/2021/11/batteurs-grande-capacite_redi.png.jpg)