Lorsque vous avez besoin de laver des vêtements et autres textiles, vous pouvez le confier à une blanchisserie ou à un pressing. Mais connaissez-vous la différence entre ces deux structures ? Même si les deux services ont tendance à se ressembler, ils sont toutefois très différents. Voyons ensemble les spécificités de chacun.
Comment fonctionne une blanchisserie ?
Définition de la blanchisserie
Tout d’abord, on distingue 2 types de blanchisserie : les blanchisseries commerciales et les blanchisseries intégrées.
La blanchisserie commerciale est spécialisée dans le traitement du linge du secteur public et professionnel. Elle doit donc connaître sur le bout des doigts les normes d’hygiène afin de lutter contre la propagation des agents pathogènes. Ses clients sont constitués de tous les utilisateurs de linge qui ne souhaitent ou ne peuvent pas le traiter eux-mêmes ; des vêtements personnels aux vêtements professionnels, du linge plat aux éponges, du linge banalisé aux textiles plus élaborés.
L’activité de blanchisserie rassemble des métiers différents et des services périphériques comme la couture, le repassage, le pressing, la location linge… qui peuvent être développés pour générer des spécialités et des emplois complémentaires.
En blanchisserie barrière ou traditionnelle, la séparation des circuits linge sale/linge propre permet le respect de l’hygiène du linge, mais également la mise en place d’une organisation de travail rigoureuse et une propreté irréprochable des locaux et du linge, donc un environnement de travail optimisé pour les usagers. Tout contact entre le linge sale et le linge propre est évité et cet atout permet de répondre à la norme EN 14065 ainsi que la norme RABC.
Quel type de linge est à laver ?
- Le linge plat : linge simple. Il nécessite peu de manipulations. C’est plat, ça se repasse ou ça se sèche.
- Le petit plat : serviette de table, taie.
- Le grand plat : drap, alèze
- Le linge en forme : le linge compliqué. Il y a des formes, des coutures, des cols, des manches… il nécessite donc plus de finition, y compris pour le pliage : les blouses, les bleus…
- Le linge à sécher puis à plier : tous les articles qui ne nécessitent pas de finition
- Le linge “spécifique”: réimprégnation, imperméabilisation, anti-feu. Il nécessite un traitement spécial pour le lavage et pour la finition : nettoyage à sec ou nettoyage à l’eau Lagoon
Quels sont les différents services proposés par une blanchisserie ?
Blanchisserie industrielle/commerciale
Les blanchisseries commerciales s’occupent du traitement de grandes quantités de linge, principalement en provenance des établissements hôteliers ou hospitaliers ou autres structures publiques ou privées. Les opérations effectuées en blanchisserie commerciale sont la réception, le tri, le lavage, le séchage, le pliage, l’ensachage et la réexpédition du linge.
En blanchisserie, tous les vêtements sont lavés à l’eau. Ils ne subissent pas de traitement chimique et toutes les matières telles que le coton, le synthétique ou le lin peuvent être lavées. Les grandes structures comme les hôtels, instituts de beauté, restaurants et collectivités utilisent ce type de service en raison de quantités importantes à traiter.
La blanchisserie exige une organisation et un travail en équipe autour d’objectifs et d’intérêts communs pour créer un climat de confiance et renforcer la motivation des travailleurs. Ils bénéficient d’une transmission de savoir par l’apprentissage des métiers (dont les règles strictes liées à l’hygiène) exigent rigueur et rythme, et génèrent responsabilisation et valorisation.
Pour l’ESAT ou l’EA, la blanchisserie est une opportunité de créer une activité de proximité régulière et constante, en remplacement ou en complément des activités en perte de vitesse comme la sous-traitance.
La blanchisserie interne
Beaucoup d’entreprises n’ayant pas l’espace, la capacité ou les ressources se tournent vers la sous-traitance pour leurs besoins en blanchisserie. Celles-ci font appel à des opérateurs spécialisés, pour éviter de se focaliser sur des activités qu’ils jugent moins stratégiques ou trop complexes pour être gérées en interne.
Pour autant, internaliser son propre service de blanchisserie a pourtant de nombreux avantages :
- Maitriser son budget : maitriser le coût d’exploitation du linge à long terme, non soumis aux fluctuations extérieures
- Réduire le turn-over de sa blanchisserie : le stock de linge nécessaire quotidiennement est réduit au minimum
- Conserver la maîtrise totale de l’outil de production : garder la liberté d’action sans aucune dépendance ni contraintes contractuelles vis à vis d’un prestataire extérieur.
- Maitriser la qualité de son linge : traiter chez vous selon vos exigences tout votre linge en contrôlant et en améliorant la durée de vie du linge
- Traiter tout le linge : le beau linge de table personnalisé et brodé, de qualité luxueuse, mais aussi les uniformes, le linge hôtelier, le linge de cuisine, le linge d’hôpital, le linge ayant besoin d’être lavé rapidement …
- Rentabiliser sa blanchisserie : proposer à sa clientèle le service blanchisserie et pressing afin de créer une source de revenus supplémentaire.
Découvrez tous les avantages de l’internalisation de sa blanchisserie : Pourquoi internaliser et où réinternaliser sa blanchisserie ?
Comment fonctionne un pressing ?
Définition du pressing
La filière du pressing se consacre au traitement du linge des particuliers principalement. Elle possède un savoir-faire sur des types de textiles aussi divers que variés (cuir, fourrure, etc.). Les pressings peuvent ainsi traiter toute sorte de textiles et de fibres.
Le pressing renvoie dans notre imaginaire à un comptoir sur lequel vous déposez vos textiles à traiter auprès d’un employé de l’établissement, que vous réglez et qui vous indique le délai pour récupérer votre article. Mais derrière cette image, il existe un univers ou divers employés participent au traitement de votre linge. Ce dernier suit plusieurs étapes spécifiques afin de vous offrir la meilleure qualité de lavage et un résultat impeccable.
Un process en plusieurs étapes
Qu’il s’agisse de vêtements, de linge de lit ou de textiles spécifiques, ce process se décortique en plusieurs étapes :
1. Recueil et tri du linge
Une fois déposé, le linge est d’abord trié en fonction de la nature de sa fibre, de sa couleur puis de son niveau de saleté.
2. Lavage
Les affaires déposées passent ensuite à l’étape du lavage dans des machines à laver bien spécifiques et destinées aux professionnels. Elles sont de plus grande capacité et plus performantes pour permettre d’être en fonctionnement une bonne partie de la journée. Elles possèdent également des programmes spécifiques dédiés aux textiles les plus délicats. Elles ont également une gamme spécifique de lessiviels pour un lavage et un résultat optimal.
3. Séchage
Tout comme pour le lavage, les pressings sont équipés de séchoirs professionnels de grande capacité permettant de sécher le linge en un temps court tout en respectant la fibre de chaque textile.
4. Repassage
Pour offrir un résultat optimal au client, le repassage est une étape obligatoire, qu’il s’agisse de vêtements, chemises ou encore de linge de maison. Cette étape peut être réalisée avec des fers traditionnels mais pour plus de productivité et d’ergonomie, le repassage peut être effectué avec des machines spécifiques.
En savoir plus :
https://www.electroluxprofessional.com/fr/equipement-blanchisserie/materiel-de-finition/presses/
5. Pliage
Après l’étape du lavage, séchage et repassage, les textiles sont pliés avec soin avec une technique bien spécifique afin de ne pas créer de plis disgracieux et remettre au client des textiles prêts à être portés ou utilisés.
6. Conditionnement et remise au client
Afin de conserver toute la fraîcheur et le résultat optimal du linge propre et repassé, les pressings le disposent dans une housse fermée hermétiquement.
Quels sont les services proposés par un pressing ?
Le pressing traditionnel
Chaque étape citée ci-dessus demande de bien connaître le métier. Il est important de connaître aussi bien la nature des fibres textile, la composition des produits utilisés en cas d’allergie et leurs bénéfices sur les textiles, comment retirer des tâches de diverses origines, le traitement des textiles et linges délicats. Il faut donc un réel savoir-faire mais également bien connaître le matériel utilisé. Il ne faut pas seulement connaître la mise en marche des lave-linge et sèche-linge mais également connaître l’utilisation des mannequins de repassage et des cabines de séchage.
Du lavage au conditionnement, il est important de connaître les normes d’hygiène, tout comme la connaissance du travail en équipe, la gestion des flux et la connaissance des textiles.
Le pressing écologique
En plus de vous faire réaliser des économies de produits lessiviels, d’eau, d’énergie et de temps, l’aquanettoyage possède de nombreux avantages dont la réduction de l’empreinte environnementale.
Découvrez tous ses avantages à travers notre article de blog sur comment ouvrir un pressing en aquanettoyage.
Issu de plus de 20 ans d’expertise dans l’entretien professionnel des textiles, lagoon® Advanced Care est le premier système traitant les vêtements en moins d’une heure – lavage, séchage et finition.
Lagoon® Advanced Care prend soin des fibres les plus délicates comme les laines et les soies, ainsi que le coton, le lin, la viscose, grâce à des programmes sur mesure assortis à des détergents intelligents dosés de la manière la plus précise.
Le pressing à domicile
Certaines entreprises de pressing vous proposent de venir récupérer votre linge à traiter directement chez vous et de vous le livrer une fois prêt, avec la même qualité de résultat que si vous aviez déposé vous-même votre linge au pressing.
Un pressing, une blanchisserie : quelles différences ?
La blanchisserie traite le linge de manière industrielle, en grande quantité et est dédiée aux entreprises et collectivités du secteur public. Quant à lui, le pressing es dédié princiapelement aux particuliers. Il offre une prise en charge individuelle et sur-mesure pour chacun des vêtements confiés, ainsi que d’autres services comme le nettoyage à sec.
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