Une qualité et une sécurité alimentaire garanties pour vos repas à emporter et à livrer
SafeBox Hold peut stocker tout type de contenant à emporter : de la pizza aux burgers frites en passant par des plats gastronomiques prêts à être récupérés, vous pouvez faire livrer des plats chauds et savoureux à vos clients sans vous soucier de la prolifération des bactéries.*/**
Une qualité et une sécurité alimentaire garanties pour vos repas à emporter et à livrer
SafeBox Hold garde au chaud et en toute sécurité vos repas prêts à être récupérés. Vous pouvez ainsi garantir des plats savoureux et livrés chauds sans vous soucier de la prolifération des bactéries.*/**
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Offrez à vos clients des plats savoureux comme au restaurant, confortablement installés chez eux.
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Améliorez la flexibilité et la productivité de votre cuisine
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Optimisez la gestion de votre activité
de la phase de commande jusqu’à la livraison
La technologie unique
« 3 barrières »
La technologie unique “3 barrières”
1 Système de chauffe ventilé pour envelopper les repas d’air chaud et préserver le goût d’origine (température jusqu’à 85°C).
2 Jusqu’à 99,9 % de réduction bactérienne sur les emballages alimentaires*, grâce à une montée en température rapide combiné à la LED UV-C, détruisant également les bactéries et les virus.
3 Un nano-revêtement photocatalytique sur les deux poignées en acier inoxydable crée une barrière extérieure assurant jusqu’à 99,9 % d’activité antibactérienne** tout en assurant une désinfection constante.
* test réalisé par l’Université d’Udine sur Escherichia coli et Staphylococcus aureus, en utilisant des boîtes à pizza et des sacs en papier, en fixant la température à 75 °C pendant 10 minutes. Les résultats peuvent varier en fonction des matériaux d’emballage utilisés et de la distance entre les emballages et la LED UVC (rapport de test disponible sur demande).
** testé par un organisme tiers notifié selon ISO17094:2014 simulant un environnement de cuisine (avec source lumineuse selon ISO14605).
![my PRO top quality, longer life my PRO top quality, longer life](https://www.electroluxprofessional.com/fr/wp-content/uploads/2019/10/top-quality-3-90x90.jpg)
Qualité alimentaire assurée
![myPRO maximum hygiene myPRO maximum hygiene](https://www.electroluxprofessional.com/fr/wp-content/uploads/2019/10/hygiene-3-90x90.jpg)
Hygiène et désinfection garanties */**
![EPR-icon-BIG CAPACITY EPR-icon-BIG CAPACITY](https://www.electroluxprofessional.com/fr/wp-content/uploads/2021/11/EPR-icon-BIG-CAPACITY-90x90.png)
Moins d’impact
sur
l’environnement
![EPR-icon-plug-play EPR-icon-plug-play](https://www.electroluxprofessional.com/fr/wp-content/uploads/2021/11/EPR-icon-plug-play-90x90.png)
Prêt à
brancher
1 Système de chauffe ventilé pour envelopper les repas d’air chaud et préserver le goût d’origine (température jusqu’à 85°C).
2 Jusqu’à 99,9 % de réduction bactérienne sur les emballages alimentaires*, grâce à une montée en température rapide combiné à la LED UV-C, détruisant également les bactéries et les virus.
3 Un nano-revêtement photocatalytique sur les deux poignées en acier inoxydable crée une barrière extérieure assurant jusqu’à 99,9 % d’activité antibactérienne** tout en assurant une désinfection constante.
* test réalisé par l’Université d’Udine sur Escherichia coli et Staphylococcus aureus, en utilisant des boîtes à pizza et des sacs en papier, en fixant la température à 75 °C pendant 10 minutes. Les résultats peuvent varier en fonction des matériaux d’emballage utilisés et de la distance entre les emballages et la LED UVC (rapport de test disponible sur demande).
** testé par un organisme tiers notifié selon ISO17094:2014 simulant un environnement de cuisine (avec source lumineuse selon ISO14605).
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Qualité alimentaire
assurée
![myPRO maximum hygiene myPRO maximum hygiene](https://www.electroluxprofessional.com/fr/wp-content/uploads/2019/10/hygiene-3-90x90.jpg)
Hygiène et désinfection garanties */**
![EPR-icon-BIG CAPACITY EPR-icon-BIG CAPACITY](https://www.electroluxprofessional.com/fr/wp-content/uploads/2021/11/EPR-icon-BIG-CAPACITY-90x90.png)
Moins d’impact sur l’environnement
![EPR-icon-plug-play EPR-icon-plug-play](https://www.electroluxprofessional.com/fr/wp-content/uploads/2021/11/EPR-icon-plug-play-90x90.png)
Prêt à
brancher
![](https://www.electroluxprofessional.com/fr/wp-content/uploads/2022/01/delivery.jpg)
Offrez à vos clients le même goût et la même qualité qu'au restaurant, confortablement assis à la maison.
Améliorez la flexibilité et la productivité de votre cuisine, en vous occupant sereinement de vos commandes en salle tout en développant l'activité de livraison et vente à emporter.
![](https://www.electroluxprofessional.com/fr/wp-content/uploads/2022/08/safebox-hold-2022.jpg)
![safebox-hold-3-1 safebox-hold-3-1](https://www.electroluxprofessional.com/fr/wp-content/uploads/2022/08/safebox-hold-3-1.jpg)
Il est possible d'empiler jusqu'à 3 unités qui peuvent être connectées à l'arrière et transférer de l'énergie de l'une à l'autre, ne nécessitant qu'une seule prise pour toute l'exécution.
Spécifications
Portes abattantes
Dimensions externes
Largeur 92 cm / 36.22’’
Profondeur 59 cm / 23.3’’
Hauteur 45 cm / 17.7’’
Dimensions internes
Largeur 72,5 cm / 30.3’’
Profondeur 42 cm / 16.14’’
Hauteur 33,5 cm / 14.5’’
Largeur de chargement
Largeur 72.5 cm / 28.5’’
Source d’alimentation
220-240V 1ph/50hz 590W
Portes coulissantes
Dimensions externes
Largeur 92 cm / 36.2’’
Profondeur 59 cm / 23.2’’
Hauteur 45 cm / 17.7’’
Dimensions internes
Largeur 77 cm / 30.3’’
Profondeur 41 cm / 16.1’’
Hauteur 35 cm / 13.8’’
Largeur de chargement
Largeur 33 cm / 13’’
Source d’alimentation
220-240V 1ph/50hz 590W
Il est possible d'empiler jusqu'à 3 unités qui peuvent être connectées à l'arrière et transférer de l'énergie de l'une à l'autre, ne nécessitant qu'une seule prise pour toute l'exécution.
![stack stack](https://www.electroluxprofessional.com/fr/wp-content/uploads/2021/11/stack.jpg)
Spécifications
Dimensions externes
Largeur 92 cm / 36.22’’
Profondeur 59 cm / 23.3’’
Hauteur 45.1 cm / 17.7’’
Dimensions internes
Largeur 77 cm / 30.3’’
Profondeur 41 cm / 16.14’’
Hauteur 37 cm / 14.5’’
Source d’alimentation
230V monophasé 50hz, 600W
SafeBox Hold
peut accueillir des sacs en papier
adaptés à la livraison,
ou des boîtes à pizza*
(*diamètre de la pizza jusqu’à 33 cm. Données étudiées pour garantir des normes de qualité élevées)