Grilles de cuisson en fonte émaillée à haute résistance facilitant le nettoyage.
La surface de cuisson est à double face: une pour la viande et l'autre pour les poissons et les légumes.
Régulation d'énergie par un bouton de contrôle.
Structure monobloc facilitante la stabilité et l'installation.
Le tiroir peut être rempli par de l'eau pour obtenir de la vapeur avec laquelle on peut cuire des aliments plus doux et pour faciliter le nettoyage du tiroir.
La basse température des panneaux extérieurs permet de travailler en toute sécurité.
Grilles amovibles en forme de U, en acier inox de 2 mm d'épaisseur pour une chauffe rapide de la surface de cuisson.
Brûleurs en inox avec stabilisateur automatique de flamme.
Brûleurs protégés par des plateaux de déflexion pour empêcher tout contact avec le gras.
Plaque d'égouttage pour récupérer les graisses de cuisson résiduelles.
Dosserets hauts en inox, à l'arrière et sur les côtés de la surface de cuisson. Les dosserets se démontent facilement pour le nettoyage et sont lavables en machine.
Boutons de réglage conçus pour résister aux infiltrations d'eau.
Protection contre les projections d'eau IPX5.
L'ensemble fait 930 mm de profondeur pour fournir une plus grande surface de travail.
Panneaux extérieurs en acier inox avec fini Scotch-Brite
Plan de travail de 2 mm d'épaisseur en acier inox AISI304.
Le modèle possède des bords à angle droit permettant un assemblage à joints lisses entre les éléments, éliminant ainsi les espaces et les pièges à salissure.