Electrolux Professional Belgique
Cuisson modulaire Fry top, chrome, électrique, 700XP (COD 371201)
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Cuisson modulaireFry top, chrome, électrique, 700XP
Fry Top électriques

Cuisson modulaire
Fry top, chrome, électrique, 700XP

COD 371201

Fry top, électrique, 1/3 plaque nervurée, contrôle thermostatique

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Particularités

  • Voltage : 230 V/3 ph/50/60 Hz

    Puissance de raccordement 7.8 kW

    Total Watts : 7.8 kW

  • Largeur surface cuisson : 730 mm

    Profondeur surface cuisson : 540 mm

    Température de fonctionnement MINI : 120 °C

    Température de fonctionnement MAXI : 280 °C

    Largeur extérieure 800 mm

    Profondeur extérieure 730 mm

    Hauteur extérieure 250 mm

    Poids net : 70 kg

    Poids brut : 84 kg

    Hauteur brute : 540 mm

    Largeur brute : 820 mm

    Profondeur brute : 860 mm

    Volume brut : 0.38 m³

    Groupe de certification: N7RE1

Caractéristiques du produit

Zone frontale de frémissements
CHAR(13)CHAR(10)Surface de cuisson de 12 mm d'épaisseur en chrome poli pour des résultats de cuisson optimaux et une facilité d'utilisation.
Plage de température de 120°C à 280°C
CHAR(13)CHAR(10)La surface en acier chromé poli évite le mélange des arômes et des saveurs des différents aliments cuits.
Eléments de chauffage infrarouge montés sous la surface de cuisson
Convient pour une installation sur un comptoir.
Peut être installé sur un soubassement neutre ou sur un système pont ou une installation en suspendu.
Le large trou de vidange sur la surface de cuisson permet l'évacuation du gras dans un grand récupérateur d'1,5 litre placé sous la surface de cuisson.
Grand bac de récupération des graisses disponible comme accessoire optionnel, pouvant être installé sous l'élément supérieur, dans un soubassement neutre.
Thermostat de sécurité et contrôle thermostatique.
Dosseret haut en inox à l'arrière et sur les côtés de la surface de cuisson. Le dosseret se démonte facilement pour le nettoyage.
Protection contre les projections d'eau IPX4.
Surface de cuisson 2/3 lisse et 1/3 rainurée.
Panneaux extérieurs en acier inox avec fini Scotch-Brite
Plan de travail en inox embouti d'une seule pièce, épaisseur 1,5 mm.
Le modèle possède des bords à angle droit permettant un assemblage à joints lisses entre les éléments, éliminant ainsi les espaces et les pièges à salissure.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 164255
Racloir pour plaque lisse
Quantity: 1
Code: 206420
Racloir pour plaque nervurée - le kit inclus les lames pour surface nervurée et lisse

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2292

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