Marmites, braisières et appareils de cuisson multifonctionnels
Refroidissement plus rapide, productivité accrue et économies d’énergie. Trois grandes caractéristiques de votre cuisine.
Un flux de travail rationalisé et une productivité accrue sur une surface limitée
Pour les cantines qui préparent des milliers de repas chaque jour, la rationalisation du flux de travail est capitale.
L’hygiène et la sécurité doivent faire partie intégrante des appareils que vous utilisez.
Nous comprenons vos difficultés. Collaborez avec nous pour bénéficier des dernières solutions de cuisine.
- Refroidissement plus rapide
- Productivité accrue
- Économies d’énergie
Trois grandes caractéristiques de votre cuisine.
Refroidissement en un temps record
Grâce au refroidissement à l’eau glacée, faites passer 300 litres de 100 °C à 5 °C en seulement 70 minutes.
Productivité accrue
sur une surface limitée grâce à la taille compacte.
Jusqu’à 50 % de temps gagné
pour les mélanges grâce à la puissance de l’agitateur Promix. Mélangez rapidement des aliments solides tels que des pommes de terre.
