Bienvenue chez Colmar, partageons les plaisirs avec la famille et les amis!
Le groupe familial Colmar gère +-30 restaurants en Belgique et en France sous les marques Colmar Restaurants, Restaurants Crocodile, Sbarro, Café Muffin, Smoothiebar et Wok-A-Way. En Belgique, il y a neuf restaurants, principalement à Bruxelles et en Flandre.
Les dernières années il y avait un renouvellement de l’identité visuelle et de l’aménagement des différents restaurants. À Sint-Denijs-Westrem (Gand) ils ont également rénové toute la cuisine. Avec Electrolux Professional comme partenaire fiable.
Petra van Limbergen, Manager du Colmar Sint-Denijs-Westrem raconte:
“Notre relation d’affaire avec Electrolux date depuis plusieurs années. Depuis le début nous nous fions à la qualité de leurs appareils et au service après-vente excellent. Pour le renouvellement de notre restaurant à Sint-Denijs-Westrem le timing était très serré, mais Electrolux et leur Authorized Partner ont réalisé ce projet sans problèmes.”
Grâce au bon relation d’affaire avec l’Authorized Partner, l’installation était vite faite et aussi le service après-vente se déroule excellent.
Electrolux Professional fournissait toute la cuisine, comme dans les autres restaurants Colmar en tenant compte des demandes spécifiques sur des économies d’eau et d’énergie et sur le fiabilité:
- 1 four mixte air-o-steam 10 GN1 / 1
- 1 four à air pulsé cross-wise 10 GN 1/1
- 2 friteuses heavy duty 900XP de 23 litres
- 2 grilles heavy duty 900XP
- réfrigération HD et eco-store
- lave-vaisselle green&clean
