Smart Steam uunit Crosswise kiertoilmauuni 6 GN 1/1, smart steam (COD 260687)
Kiertoilmauunit, Crosswise - sähkö

Smart Steam uunit
Crosswise kiertoilmauuni 6 GN 1/1, smart steam

COD 260687

Crosswise kiertoilmauuni Smart Steam 6 GN 1/1 - sähkö

Spesifikaatiot

  • Jännite: 380-400 V/3N ph/50 Hz

    Liitäntäteho, maksimi: 7.7 kW

    Kokonaisteho: 7.7 kW

  • GN: 6 - 1/1 Gastronorm

  • Ulkomitat, leveys: 860 mm

    Ulkomitat, syvyys: 767 mm

    Ulkomitat, korkeus: 633 mm

    Nettopaino: 79.5 kg

    Johdeväli 60 mm

    Kiertoilma FALSE

    Paistomittari FALSE

    Sisämitat, leveys: 560 mm

    sisämitat, syvyys: 370 mm

    Sisämitat, korkeus 380 mm

  • ISO Standardit: ISO 9001; ISO 14001; ISO 45001; ISO 50001

Tuotteen ominaisuudet

Pääkytkin/-valitsin, josta valittavissa on/off, kiertoilmapaisto sekä kiertoilmapaisto 5 eri kosteustasolla.
Nopea uunikammion jäähdytys.
Ajastin, joka säädettävissä 0 - 120 minuutin välillä tai jatkuva paisto. Merkkiääni ilmoittaa kun jakso on päättynyt. Kun ajastettu aika on saavutettu puhallin sekä lämmitys kytkeytyvät pois päältä.
Maksimilämpötila 300 °C.
Täydellisen tasaista lämpöä: lämpö jakautuu tasaisesti koko uunin sisällä.
Halogeenivalot ja "Crosswise" johdekehikko mahdollistavat esteettömän näkymän paistettaviin tuotteisiin. GN astia asetetaan uuniin pitkä sivu edellä.
Uunissa on paistomittari vakiona
Tippakaukalo kerää paistamisen aikana syntyvän rasvan ja nesteen.
Luukun alla tippumisalusta keräämään kondensoitunut neste.
Uunin ovessa kaksoislukitus
Manuaalinen venttiili höyrynpoistoläpän asennon säätämiseksi.
Kapasiteetti 6 GN 1/1
Erittäin kestävä rakenne ruostumattoman teräksen ansiosta.
Kypsennyskammio 304 AISI ruostumatonta terästä.
Kaksinkertaisella lämpölasilla varustettu ovi pitää oven ulkopinnan viileänä. Saranoitu ja helposti avattava sisempi lasi ovessa helpottaa puhdistusta.
Ergonominen oven kahva.
Integroitu tyhjennysputki.
Vakiona johdekehikko, 60 mm johdeväli
Suojausluokka IPX4

Complete the form below to request more information

Oletko kiinnostunut tästä tuotteesta?

Ota yhteyttä

Tarvitsetteko apua tai tukea tuotteen kanssa?

Yhteysteidot

Electrolux Professional huoltopalvelut

Huoltopalvelut

Ammattikeittiölaitteet

Ammattikeittiölaitteet valikko

Select your country

 
Selaimesi on vanhentunut.

Päivitä selaimesi, jotta sivusto näkyy oikein. Päivitä selaimeni nyt

×