Suorituskyky turvattu +40°C:n ympäristön lämpötiloissa (ilmastoluokka 5).
Mahdollisuus reaaliaikaiseen tiedon seurantaan (lisävaruste)
Liitäntävalmius RS485-porttiin, mahdollistaa kytkennän etätietokoneeseen ja integroituihin HACCP järjestelmiin.
Helppokäyttöinen käyttöpaneeli, suurella digitaalisella näytöllä. Paneelista voidaan helposti valita lämpötila,ohjelma- ja asetuspainikkeet, historiatiedot, turbojäädytys tai käynnistää sulatus manuaalisesti.
Mahdollisuus valita 3 eri kosteustasoa säilytettävän ruoan tyypin mukaan.
Suuri digitaalinen valkonumeronäyttö kaapin lämpötilanäytöllä ja - asetuksella sekä kosteustasosäädöllä. Mukana oleva Bluetooth-tekniikka mahdollistaa HACCP-historiatietojen säilyttämisen ja niiden lataamisen sovelluksen kautta.
Varustettu helppokäyttöisellä Electrolux Professional Fridge Control -sovelluksella:
-HACCP-tietojen ja hälytysten ansiosta voit valvoa säilöntäprosessien turvallisuutta ja turvata tarkan ohjauksen
- Säästää aikaa ja tarjoaa helpon tiedonhallinnan: voit lähettää HACCP-tiedot excel-muodossa suoraan haluamaasi sähköpostiosoitteeseen
-Nopeat toiminnot: aseta kaapin lämpötila/kosteus/turbojäähdytys ja päivämäärä/tunti
Kaapin 75 mm paksu syklopentaanieristys takaa erinomaisen suorituskyvyn ja säästää ympäristöä. (lämmönjohtavuus: 0,020 W/m*K)
Trooppinen yksikkö
Suuri säilytystilavuus, johon sopii GN 2/1 ritilät tai hyllyt ruostumatonta terästä oleville johteille.
Käyttölämpötilaa voidaan säätää -2...+10 °C välillä, erilaisten elintarvikkeiden säilytysvaatimusten mukaan.
Optiflow: puhaltaa ilmaa hyllyjen väliin ja elintarvikkeille varmistaen optimaalisen lämpötilan tasaisuuden. Lauhduttimen muotoilun ansiosta ilman virtauksen vastus on vähentynyt minimiin. Irrotetavat ilmanohjaimet.
Lauhduttimessa paksu 60 mm:n eristys.
Kaksi oikeakätistä puoliovea lämmitetyllä oven karmilla.
Kaapissa on vakiona rilsan ritilät.
Sisäosa on prässätty yhdestä levystä ja kulmat ovat pyöristetyt.
Lukittava ovi.
Valmistettu erittäin korkealaatuisesta AISI 304 ruostumattomasta teräksestä.
Helppo pääsy pääkomponentteihin nopeuttaa huoltotoimintoja
Ruostumatonta terästä olevat johteet ja kannattimet on helppo irrottaa.
Korkea hygieniataso ja helppo puhdistus ovat saavutettu mm. pyöristettyjen kulmien, helposti irrotettavien johteiden ja ilmanohjeimien ansiosta.
Kaapin ulkopohja valmistettu ruostumattomasta materiaalista jolloin lattian voi puhdistaa helposti voimakkaillakin puhdistusaineilla.