Käyttölämpötilaa voidaan säätää -2...+10 °C välillä, erilaisten elintarvikkeiden säilytysvaatimusten mukaan.
Suorituskyky turvattu +40°C:n ympäristön lämpötiloissa (ilmastoluokka 5).
Mahdollisuus valita 3 eri kosteustasoa säilytettävän ruoan tyypin mukaan.
Kaapin 75 mm paksu syklopentaanieristys takaa erinomaisen suorituskyvyn ja säästää ympäristöä. (lämmönjohtavuus: 0,020 W/m*K)
Suuri digitaalinen valkonumeronäyttö kaapin lämpötilanäytöllä ja - asetuksella sekä kosteustasosäädöllä. Mukana oleva Bluetooth-tekniikka mahdollistaa HACCP-historiatietojen säilyttämisen ja niiden lataamisen sovelluksen kautta.
Lauhduttimessa paksu 60 mm:n eristys.
Digitaalinen käyttöpaneeli, josta voidaan säätää ja hallita kaapin lämpötilaa tarkasti.
Optiflow: puhaltaa ilmaa hyllyjen väliin ja elintarvikkeille varmistaen optimaalisen lämpötilan tasaisuuden. Lauhduttimen muotoilun ansiosta ilman virtauksen vastus on vähentynyt minimiin. Irrotetavat ilmanohjaimet.
Varustettu helppokäyttöisellä Electrolux Professional Fridge Control -sovelluksella:
-HACCP-tietojen ja hälytysten ansiosta voit valvoa säilöntäprosessien turvallisuutta ja turvata tarkan ohjauksen
- Säästää aikaa ja tarjoaa helpon tiedonhallinnan: voit lähettää HACCP-tiedot excel-muodossa suoraan haluamaasi sähköpostiosoitteeseen
-Nopeat toiminnot: aseta kaapin lämpötila/kosteus/turbojäähdytys ja päivämäärä/tunti
Helppo huollettavuus intuitiivisen ohjauspaneelin ansiosta. (Etäkäyttö-toiminallisuus sovelluksen avulla.)
Täysin yhteensopiva digitaalinen HACCP-ohjaus: kun lämpötila ylittää kriittiset rajat, akustiset ja visuaaliset hälytykset aktivoituvat. Tapahtumasta säilyy muistissa jopa 30 päivää.
Mahdollisuus reaaliaikaiseen tiedon seurantaan (lisävaruste)
Integroitu RS485-portti mahdollistaa yhteyden etätietokoneeseen ja HACCP-järjestelmien integroinnin.
Suuri säilytystilavuus, johon sopii GN 2/1 ritilät tai hyllyt ruostumatonta terästä oleville johteille.
Kaapissa on vakiona rilsan ritilät.
Valmistettu erittäin korkealaatuisesta AISI 304 ruostumattomasta teräksestä.
Sisäosa on prässätty yhdestä levystä ja kulmat ovat pyöristetyt.
Korkea hygieniataso ja helppo puhdistus ovat saavutettu mm. pyöristettyjen kulmien, helposti irrotettavien johteiden ja ilmanohjeimien ansiosta.
Kaapin ulkopohja valmistettu ruostumattomasta materiaalista jolloin lattian voi puhdistaa helposti voimakkaillakin puhdistusaineilla.
Helppo pääsy pääkomponentteihin nopeuttaa huoltotoimintoja
Lukittava ovi.
